Pieczony strona 4

PIECZONE KAWAŁECZKI SCHABU Z WARZYWAMI

Składniki na 1 porcję: plaster schabu wieprzowego ok. 100 g sól, pieprz, kurkuma, chili, kminek - lub dowolne ulubione przyprawy 5-6 pomidorków koktajlowych ok. 100 g kilka plasterków czerwonej papryki …

Pieczony kalafior z sosem koperkowym

Pieczony kalafior - 1 głąb kalafiora - 35 g sera cheddar - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 duże ząbki czosnku - 1 łyżeczka słodkiej papryki - duża szczypta …

Domowy pasztet z wątróbką

Szkoda tylko że nie robi się go tak szybko jak szybko znika :) Składniki: 3 udka 1/2 kg surowego boczku 1/2 kg wątróbki drobiowej 1 kg surowej szynki lub łopatki …

Pieczony kalafior w pomidorowym curry

2 łyżki oleju 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku ½ ostrej papryki w proszku (możecie pominąć lub dać więcej, zależy jak ostro lubicie) …

Kurczak pieczony na piwie

1 kurczak 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 2 łyżki oleju 1/4 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 ciemne piwo Kurczaka umyć i osuszyć. Nadziać kurczaka na butelkę …

Dutch baby z rabarbarem

Składniki Ilość: forma o średnicy 18 cm 1/3 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 1 czubata łyżka oleju kokosowego …

Pieczony pasztet,delikatny i idealny na kanapki

Składniki: 40 dag wątróbki drobiowej 25 dag zmielonego boczku 35 dag łopatki wieprzowej zmielonej 2 jajka 60 g smalcu sól,pieprz,maggi Przygotowanie: wątróbkę miksujemy blenderem,dodajemy mielony boczek i łopatkę i dalej …

Sernik słoikowy pieczony z polewą truskawkową

Nie wiem po co był ten strach, bo sernik wyszedł bombowy i wygląda tak, że ślinka cieknie nawet zanim się spróbuje ;) Część już spoczywa w czeluściach piwnicy, ale na …

Pstrągi z gremolatą pieczone na rozmarynowych ziemniakach ze skwarkami z wędzonego boczku

Składniki na pstrągi z gremolatą pieczone na rozmarynowych ziemniakach ze skwarkami z wędzonego boczku 3/4 kg ziemniaków 4 łyżki jasnego sosu sojowego 10 dag wędzonego surowego boczku (czyli nie parzonego) …

Udka po portugalsku

Co potrzebujemy (na 4 porcje): 1 kurczak (1,6 kg) lub części kurczaka 1 czerwona papryczka chili, oczyszczona z nasion i drobno posiekana (chyba że lubimy pikantnego kurczaka – wtedy dodajemy …

Pieczony filet z indyka

Składniki: - 1,5 kg filetu z indyka, - 2 łyżki sosu sojowego, - 2 łyżki miodu, - 1 łyżka octu winnego, - 1 łyżeczka tymianku, - 1 łyżka słodkiej papryki, …

Pieczony naleśnik z jabłkami

Podaję również kaloryczność potraw, tak aby każdy mógł dostosować swoją dietę pod siebie oraz istotne informacje odnośnie niektórych produktów spożywczych.

Schab pod pierzynką

3 średnie cebule 3 średnie marchewki 1 korzeń pietruszki 200 ml śmietany (dałam 18%) 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz koperek lub natka pietruszki Schab opłukać …

Sernik z polewą czekoladową

Składniki 150 g kruchych ciasteczek 40 g masła 1 kg twarogu (dałam wiaderkowy) 10 jajek 1 duży budyń śmietankowy Delecty 3 łyżki skórki kandyzowanej pomarańczowej (można pominąć) 50 g rozpuszczonego …

Kurczak pieczony w rękawie

Składniki: 6 ćwiartek z kurczaka 1 łyża soli lub według własnego smaku 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 łyżka kremu balsamicznego …

Klasyczny sernik waniliowy

Polecam :) *przepis z książki Ciasta domowe wydawnictwa Buchmann, z drobnymi zmianami Składniki na tortownicę 20cm: 100g niesolonego masła 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 7 dużych jajek (białka i …

Sałatka z roszponką, pieczoną dynią i burakiem

Składniki: 100 g roszponki 100 g pieczonej dyni hokkaido 1 duży burak kilka plastrów szynki parmeńskiej 125 G mozzarelli 100 g prażonych pestek dyni olej z pestek dyni do pokropienia …