Zupa strona 34

Grochówka z kiełbasą

Na tej samej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek oraz pokrojoną kiełbasę i chwilę razem podsmażamy, doprawiamy papryką, pieprzem i majerankiem, chwilę smażymy dodajemy kilka łyżek wody z garnka, rozprowadzamy …

Krem z dyni i mango

Zachwyca smakiem 🙂 Składniki: 1 kg dyni 1/2 l bulionu warzywnego (wywar z włoszczyzny z dodatkiem listka laurowego, kilku ziaren ziela angielskiego, pieprzu i soli) 1/2 l mleka 1 średnia …

Krem z pieczonych warzyw

Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 2 małe selery 2 średnie pietruszki 3 średnie marchewki 2 duże buraki 3 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka ziół …

Zupa kalafiorowa z soczewicą

Wartość odżywcza w 100 g: - wartość energetyczna – 14,4 kcal - białko – 1,0 g - tłuszcze – 0,2 g - węglowodany – 3,0 g mleka - pół garści …

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów

Tak sobie myślę, że o ile w grudniu człowiek składa się głównie z mandarynek, w czerwcu z truskawek, to we wrześniu poziom pomidorów w organizmie wzrasta co najmniej trzykrotnie;) Nie …

Krem z kalafiora

Liczba porcji 3-4 Wartości odżywcze w porcji (bez dodatków) Kalorie: 70 Białko: 3,9 g Tłuszcze: 0,9 g Węglowodany: 13,4 g Przygotowanie Kalafiora dzielimy na małe różyczki (nie odkrawamy łodyżek). Od …

Tarator, czyli ogórkowy chłodnik

Na blogu znajdziecie także sporo przepisów na inne zupy na zimno: - Chłodnik kokosowo-jabłkowy - Chłodnik jabłkowy z cynamonem - Chłodnik z kiszoną botwinką - Chłodnik z jarmużem - Chłodnik …

Zupa krem z brokuła z dodatkiem pesto z rukoli

Zupa krem z brokuła Składniki na zupę: 1 duży brokuł 3 marchewki korzeń pietruszki pół korzenia selera 2 ząbki czosnku 1 cebula łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego sól i pieprz do …

Zupa grzybowa z leśnych grzybów

Grzyby z puszki – 2 filiżanki Oliwa z oliwek – 1/2 łyżeczki Cukier – 1 łyżka stołowa Imbir – 1/4 łyżeczki Czosnek – 1 ząbek Cebula – 1 mała Czarny …

Zupa z pomidorów na 16 sposobów

Czy jest gorąco, czy jest zimno to co tydzień jak przystało na matkę Polkę gotuję prawdziwy rosół, cały gar (4 l), potem na jego bazie często powstają inne zupy np. …

Tavuklu şehriye çorbasi - turecki rosół z kurczaka

tak czy owak przepis wart wypróbowania, bo to zawsze coś innego... 2 duże dojrzałe pomidory udko z kurczaka 4 szkl wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła udko z …

Zupa gulaszowa, która rozpali w tobie ogień!

Ja robię tak, że jeszcze na desce sypię solą na wołowinę, potem rękami to mieszam, aby sól poprzyklejała się do mięsa. Gdy zacznie się rumienić, dodaj imbir i jeszcze chwilkę …

Krem z pomidorów

Przepis na: Krem z pomidorów Łącznie: 50 min Składniki: 1 kg pomidorów 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 1,5 l wody 2 marchewki 1/2 selera 1 łyżka posiekanej bazylii 1 pietruszka …

Krem kalafiorowy z serem padano i czosnkowymi grzankami

Składniki: 1 udko indyka 1 pęczek włoszczyzny 1 kalafior 4 ziemniaki 1 szklanka startego sera padano 200 g śmietankowego serka topionego kilka gałązek świeżego lubczyku (lub 1 łyżka suszonego) ostra …

Zupa ogórkowa

Ten smak jest niezastąpiony, więc zawszę robię zapas na dwa dni :) Składniki: 0,5 kg kości pod zupę 5 ziemniaków 2 marchewki 0,5 selera 1 pietruszka 0,5 cebuli 1 szklanka …

Zalewajka z prawdziwkami

- 2 l bulionu warzywnego - 0,5 l żuru - 0,5 kg ziemniaków - 1 cebula - 100 g suszonych prawdziwków - 50 ml śmietany 18% - 4 ząbki czosnku …

Chłodnik litewski

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Chłodnik ogórkowy – banalnie prosty

Polecam również przejrzeć nasze inne przepisy na zupy a w szczególności mój ulubiony krem z cukinii oraz krem z dyni na bazie mleka kokosowego 🙂 Składniki na chłodnik ogórkowy: - …