Teraz na patelnię z powrotem wrzucam skórkę z chilli i wkładam kotlety i podsmażam jeszcze po około 1 minutę z każdej strony tak, żeby mięso w całości pokryło się sosem. …
Sposób przygotowania: - 70 dag schabu - 50 dag pieczarek - 1 czerwona cebula - szklanka czerwonego wytrawnego wina - 3 łyżki śmietany - łyżka oregano - łyżka tymianku - …
Uwielbiam wymyślać w kuchni różne pyszności zarówno zdrowe jak i te mnie :)
Mimo, że trzeba sporo poczekać, aby cieszyć się jej smakiem, to przygotowanie nie wymaga dużo wysiłku, robi się sama :) Składniki: - 1 kg schabu dobrej jakości (im węższy jest …
Składniki na farsz szpinakowy szpinak śmietana kostka rosołowa czosnek (najlepiej granulowany) sól pieprz żółty ser masło lub margaryna jajko panierka lub bułka tarta Na patelni należy rozgrzać masło lub margarynę, …
Obiad - SCHAB ZE ŚLIWKĄ
Jeśli masz ochotę na zjawiskowo dobry kawałek mięsa, który będzie smakował całej rodzinie na obiedzie nie tylko świątecznym, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :) Świetnie smakuje na ciepło …
Na każdym plastrze po stronie z przyprawami układamy gruby pasek lazura (nie powinniśmy zużyć całego sera do wypełnienia roladek, ponieważ odrobina będzie potrzebna do sosu), zakładamy brzegi i zwijamy w …
Powstały podczas pieczenie sos można połączyć z bulionem lub rozcieńczyć wodą, wlać do garnuszka, podgrzać, a następnie zaklepać mąką (czyli 1-2 łyżki mąki rozrobić w zimnej wodzie, a następnie wlać …
Składniki: Wykonanie: 1 kg schabu25 dag wędzonki30 dag pieczarek30 dag sera żółtego11/2 szklanki białego wytrawnego winasól i pieprz do smakuoliwa do smażeniaSchab pokroić w plastry o grubości 2 cm, rozbić …
Składniki 500 g schabu bez kości 1 średni brokuł 400 g śmietany (dałam 18%) 1 ząbek czosnku 100 g sera mozzarella 1 żółtko sól pieprz słodka papryka olej do smażenia …
2 łyżki mąki 1 opakowanie przyprawy curry Wykonanie: Kotlety robić tłuczkiem i zamarynować je w oleju i przyprawie curry, następnie usmażyć je z obu stron na maśle klarowanym i przełożyć …
MINESTRONE Z PIECZONYM SCHABEM Składniki: 1 mała cebula 2 marchewki 1 papryka czerwona 1 kalarepa 1/4 świeżej dyni (niewielkiej) 3 pomidory 1 kabaczek (użyłam żółtego) 1/2 małego selera 1 ząbek …
Wyjmujemy, rozwijamy z papieru i pozwalamy chwilkę mięsu odpocząć następnie kroimy w grube plastry, podajemy na mixie sałat, np. rzymskiej z rukolą, pomidorkami i czerwoną cebulą, skropionym sosem winegret. Rolada …
Choć nazwa sugeruje pochodzenie z kuchni francuskiej, kotlety de volaille na dobre zagościły w kuchni polskiej, a ich rodowodu należy raczej doszukiwać się w Chicken Kiev, których z kolei nie …
Składniki 700 g schabu bez kości 600 g jogurtu naturalnego 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz słodka papryka ostra papryka Każdy kawałek oprószyć solą i pieprzem …
Składniki: 1 kg schabu 2 łyżki musztardy 2 białe cebule 2 łodygi selera naciowego 1 liść laurowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól ketchup Wykonanie: Do naczynia żaroodpornego wlać ½ litra …
