składniki: 1,6 kg schabu środkowego ok 700 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 2 łyżki kaszy manny sól,pieprz majeranek słodka papryka 100 g suszonych śliwek kalifornijskich 1/2 szklanki wody odrobina oleju Jeśli zaraz po upieczeniu podajemy na ciepło odstawić na ok 20 minut przed pokrojeniem. Na ok 20 minut przed końcem pieczenia naczynie odkryć aby wierzch ładnie się przyrumienił. Gotową roladę na wierzchu natrzeć słodką papryka i majerankiem. Do naczynia wlać wodę, roladę posmarować na wierzchu olejem. Następnie rozkroić wzdłuż dłuższego boku na duży płat mięsa.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/01/rolada-schabowa-z-miesem-mielonym-i.html
