Jeśli masz ochotę na zjawiskowo dobry kawałek mięsa, który będzie smakował całej rodzinie na obiedzie nie tylko świątecznym, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :) Świetnie smakuje na ciepło - z buraczkami lub żurawiną albo sosem musztardowym lub cebulowym. Pyszny jest na zimno - z sosem tatarskim, marynowanymi grzybkami lub piklami lub z chrzanem albo z ostrym owocowym sosem. Już Ci odpowiadam - bo schab pieczony w mleku z cebulą i czosnkiem jest wyjątkowo smaczny i ma to coś, czego najbardziej w schabie pożądamy - jest wyjątkowo soczysty :) Hmhm... nie sądzę, bo to jest prosty i niezawodny sposób na pyszny schab, który nie wymaga żadnych skomplikowanych czynności.