Mięso mielone strona 24

Złocisty kurczak faszerowany

Składniki 1 kurczak około 1,5 kg 500 g mielonej wieprzowiny sól pieprz 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka papryka słodkiej w proszku 2 łyżki oleju 1 łyżka przyprawy do kurczaka …

Lasagne z mięsem mielonym i sosem beszamelowym

Kolejno wykładamy płaty lasagne, sos beszamelowy, sos z mięsem i czynność powtarzamy jeszcze dwa razy, z tym że przy ostatnim razie na górę już nie wykładamy sosu z mięsem, a …

Kotlety a'la gołąbki

Składniki: 500 g białej kapusty 500 g mięsa mielonego z indyka 1 szklanka ryżu 1 cebula 1 czosnek 3 jajka 3 łyżki otrębów 1 szklanka mąki 1 szklanka zarodków pszennych …

Kotlety mielone z serem mozzarella i suszonymi pomidorami

Składniki Ilość: 6 porcji 500 g szynki wieprzowej 1 i 1/2 kulki mozzarelli 6 suszonych pomidorów 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki kminku 1 mała bułka olej do …

Papryka faszerowana po włosku

Obiad - Papryka faszerowana po włosku

Zapiekanka gołąbkowa

Smak gołąbkowy tylko inna forma podania 😉 Składniki: ok. 1 kg białej kapusty 500 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 ząbek czosnku 5 jajek 250 ml śmietany 30% …

Pita meksykańska

Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godz. Po wyciągnięciu z lodówki ciasto dzielimy na 8 części. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy …

Placki po meksykańsku

Składniki: Placki: 1 puszka kukurydzy 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 jajko 1 łyżka jogurtu greckiego 3-4 plasterki sera żółtego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej sól, pieprz olej do smażenia Sos …

Zapiekanka z mięsem mielonym, cukinią, dynią, marchewką i puree ziemniaczanym

Składniki: Ilość: 10 porcji 1200 g zmielonego mięsa (u mnie szynki wieprzowej) 1 dynia piżmowa 3 cukinie 3 marchewki 2 kg ziemniaków 2 butelki passaty (każda po 700 g) 3 …

Kremowa zupa brokułowa z pulpecikami

Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka 1/3 selera 1 duży brokuł ok. 1,5 l bulionu 100 g serka topionego puszka fasoli czerwonej garść drobnego makaronu 250 g mięsa mielonego z indyka …

Faszerowana cukinia

Składniki: (porcja dla 4 osób) 2-3 duże cukinie 500 g mięsa mielonego z indyka 2 torebki ryżu 1 papryka czerwona 2 cebule 300 g pieczarek natka pietruszki 200 g sera …

Rolada ziemniaczana

Wygląda efektownie, cudownie pachnie ziołami i wyśmienicie smakuje 1 kg ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kaszy manny 2 jajka 3 łyżki masła gałka muszkatołowa …

Pieczeń z mięsa mielonego z pieczarkami i marchewka na obiad i na kanapki

Składniki: ok. 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 duża marchew 5 dużych pieczarek 1 cebula 1 łyżka domowej roboty czosnku i cebuli w proszku 1 łyżka oleju 5 łyżek bułki …

Placki z cukinii z mięsem mielonym

Obiad - Placki z cukinii z mięsem mielonym

Zapiekane pomidory faszerowane mięsem i makaronem

Pomidorki wyszły przepyszne i bardzo delikatne, wręcz rozpływały się w ustach. składniki: ok 10 dojrzałych twardych pomidorów 200 g mięsa mielonego, u mnie łopatka z karkówką 200 g ugotowanego drobnego …

Pieczeń z mięsa mielonego

Na rozgrzanej patelni i odrobinie masła szklimy cebulę, dodajemy pieczarki - doprawiamy solą, pieprzem i smażymy do momentu aż cała woda odparuje - odstawiamy do ostygnięcia. Następnie pieczarki dodajemy do …