Mąka strona 22

Staropolska drożdżówka na białkach

Składniki 4 szkl mąki 500 ml mleka 60 g drożdży 1 szkl cukru pudru 1 szkl białek 250 g masła szczypta soli ok. 1/2 szkl mielonych orzechów włoskich 1. 4. …

Chleb bezglutenowy na soku pomarańczowym

Śniadania - Chleb bezglutenowy na soku pomarańczowym

Wypróbuj ten trik jeżeli wypieki sprawiają Ci PROBLEM!

Jeżeli ciasto słabo rośnie lub ciągle opada to może być to wina mąki. Najlepsza mąka to mąka wygrzana. Aby przygotować taką mąkę należy podgrzewać ją przez 2 godziny w piekarniku …

Domowe pity

½ łyżeczki cukru ¼ kostki drożdży (25 g) Sos pikantny, np. z TEGO PRZEPISU [Kliknij] Ulubione dodatki lub składniki, które zostały nam z ostatniego obiadu, np.: Kawałki kurczaka Cebula Papryka …

Stromboli

Sos pomidorowy, np. z TEGO PRZEPISU [Kliknij] 150–200 g sera, np. żółtego lub mozzarelli Ulubione dodatki – u mnie resztki, ale można dać tak naprawdę cokolwiek: • Carpaccio wołowe • …

Naleśniki z bananami i bitą śmietaną

Lista zakupów: Naleśniki (proporcje na 6 sztuk): 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka ½ szklanki wody Mineralna woda gazowana doda naleśnikom pulchności, u mnie – niegazowana. U mnie wychodzi po …

Calzone

To idealna propozycja na wynos, genialny pomysł na Food Truck, a także na drugie śniadanie do szkoły i pracy – Calzone, po pokrojeniu na mniejsze części, je się wygodnie jak …

Domowe bułeczki

Każdą z części ciasta bierzemy do ręki, naciągamy z jednej strony, a z drugiej – zalepiamy, łącząc ze sobą dwa końce ciasta. Układamy bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, …

CHCESZ SCHUDNĄĆ? NIE JEDZ TEGO!

Jeżeli chcesz skutecznie schudnąć to musisz zmniejszyć ilość spożywanej mąki. Mąka znajduje się prawie wszędzie od pieczywa, makaronu aż po ciastka. Oczywiście nie możemy całkowicie zrezygnować z jedzenia mąki, ponieważ …

PAMIĘTAJ O TYM MIESZAJĄC MĄKĘ Z WODĄ.

Jeżeli mieszasz wodę z mąką np do sosu to pamiętaj, aby dodać do wody odrobinę soli! Dzięki temu sos będzie pozbawiony grudek:)

PLACUSZKI Z RICOTTY Z BANANAMI

Podaję również kaloryczność potraw, tak aby każdy mógł dostosować swoją dietę pod siebie oraz istotne informacje odnośnie niektórych produktów spożywczych.

Placuszki twarogowe z karmelizowanym jabłkiem

Podaję również kaloryczność potraw, tak aby każdy mógł dostosować swoją dietę pod siebie oraz istotne informacje odnośnie niektórych produktów spożywczych.

PAMIĘTAJ o tym jeżeli mieszasz mąkę z wodą!

Jeżeli potrzebujesz wymieszać mąkę z wodą to pamiętaj, aby dodać do wody troszeczkę soli! Dzięki temu podczas mieszania mąki nie będą tworzyć się żadne grudki!