Boczek strona 22

Smarowidło z boczku (smalec z mięsem)

składniki: ok 1,5 kg boczku 2 średnie cebule 1 łyżka majeranku 1/3 łyżeczki soli Boczek pokroić na małe kawałki i zmielić na grubych oczkach. Przełożyć na patelnię lub do garnka …

Żurek z kiełbasą i jajkiem

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Żurek z kiełbasą i jajkiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy …

Ziemniaki z boczkiem i brukselką

Jeżeli nie jesteście przekonani do tego warzywa, którym jest brukselka, po spróbowaniu tego dania, jestem pewna, że się przekonacie, albo przynajmniej, będziecie lubić ją właśnie w takiej wersji. A najlepsza… …

Lasagne mięsno-grzybowe w boczku

Składniki: ok. 6-7 płatów makaronu do lasagne 200 g boczku wędzonego, pokrojonego w cienkie plasterki 150 g startej mozzarelli Składniki na sos: 250 g mielonego mięsa wołowego (lub wieprzowego) 200 …

ZRAZY WOŁOWE/WIEPRZOWE

Składniki: ok. 500 g wołowiny, np. ligawy ok. 500 g wieprzowiny, np. schabu 1 mała papryka czerwona 2-3 ogórki kiszone 8 cienkich plasterków boczku ok. 6 łyżeczek musztardy ze smażoną …

Fasolka po bretońsku

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Fasolka po bretońsku wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

Placki z białej kaszy gryczanej z bekonem, jajkiem sadzonym i syropem klonowym

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Pieczeń z mięsa mielonego z serem, boczkiem i jajkami

Po tym czasie wbijamy surowe jajka, posypujemy je solą oraz pieprzem i ponownie wstawiamy do piekarnika na około 60-70 minut (ja przykryłam je folią aluminiową na około 25-30 minut, a …

Rolada boczkowa z pieczarkami ze słoika

eśli pragniecie by na świątecznym stole znalazła się pyszna, domowa, niekoniecznie dietetyczna wędlina to polecam wypróbować po raz kolejny mięso ze słoika, ale tym razem w wersji rolady z boczku …

Brukselka zasmażana z boczkiem

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Brukselka zasmażana z boczkiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz …

Pieczony boczek

Składniki: 1,5-2 kg kawałek boczku 10 ziaren ziela angielskiego 10-13 ziaren pieprzu 3 liście laurowe 3 łyżki soli 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka lubczyku Dlatego …

PLACKI ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM I CEBULKĄ

Napisałam, że składniki starczą na ok. 9 placków, ale prawda jest taka, że to zależy od wielkości placków, które zrobisz. Zapraszam czym prędzej do kuchni, bo składniki proste, a efekt …

Rolada z ciasta francuskiego z grzybami

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Rolada z ciasta francuskiego z grzybami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego …

Boczek pieczony (rolada z boczku)

To dzięki niemu otrzymasz piękną roladę z boczku :) Boczek upieczony w ten sposób będzie prawdziwym przysmakiem na świątecznym stole. Roladę z boczku możesz piec także na inne okazje, bo …

Boczek suszony czyli pancetta

Boczek suszony czyli pancetta 1,5 kg boczku surowego 4 łyżki czarnego pieprzu młotkowanego z kolendrą Kamis ( 2 łyżki dajemy do mieszanki peklującej, a 2 łyżki po opłukaniu boczku, a …

Sarmale - rumuńskie gołąbki

☺ Potrzebujemy: - główka kapusty ukiszonej w całości - 50 dag mięsa mielonego wieprzowego - 20 dag mięsa mielonego wołowego - 1 szklanka ryżu - mały przecier pomidorowy - 1 …