Kolacja strona 20

Hreczanyki - bieszczadzkie kotlety gryczane z sosem pieczarkowym

Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (np. szynki) 200 g kaszy gryczanej palonej 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki bułki tartej (+ bułka do panierowania) 1 łyżka …

Paluchy z ciasta francuskiego z mięsem mielonym, papryką i cukinią

Przygotowując paluchy na domowe imprezy robię je z ciut większej ilości (3 op. ciasta francuskiego, około 1 kg mięsa, 1 duża papryka, 1 cukinia i 2 puszki pomidorów, 2 cebule, …

Złociste placki z pieczarkami i wędliną

Ten fajny przepis znalazłam na stronce Smaczne Dania(filmik), gdy szukałam pomysłu na danie z tego, co mam w kuchni, bez konieczności wędrówki do sklepu. Nie wymagają zbyt wiele pracy – …

Sałatka ze szpinakiem, szynką parmeńską i figami

Składniki: - 200 g liści szpinaku - 100 g szynki parmeńskiej - 100 g sera pleśniowego - 10-15 szt. pomidorków koktajlowych - 4 świeże figi - 50 g orzechów włoskich …

Niemieckie bułeczki – Laugenbrötchen.

Składniki: 9 szt. 400 g mąki pszennej luksusowej typ 550 7 g drożdży instant lub 25 g świeżych pół łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 75 g roztopionego letniego masła 130 …

Zapiekane bułki z szynką i serem

Składniki: (ilość można dostosować do potrzeb) - 3 bułki - po 1 plasterku sera na bułkę - kawałek szynki mini z jakubowej spiżarni Olewnik - 1 czubata łyżka masła - …

Czosndogi

Smakowo wyszło fajnie, choć jeśli już, wolę chyba tradycyjne hot dogi 🙂 5 bułek czosnkowych 5 długich parówek dobrej jakości około 100-150 g żółtej mozzarelli (do pizzy) 1-2 garści rukoli …

Ryż Z Warzywami W Sosie Pomidorowym

Ryż Z Warzywami W Sosie Pomidorowym Smaczne i proste danie które przygotujemy w około 40 minut, a możemy je podać na obiad lub ciepłą kolacje :) Składniki na 2 osoby: …

Najlepsze pomysły na randkę w czasie koronawirusa

Epidemia koronawirusa w Polsce i na świecie nie zwalnia. Niemal we wszystkich państwach wprowadzono ograniczenia i zakazy w wielu dziedzinach życia. Przez Covid-19 możliwości wyjścia i spotkań towarzyskich zostały mocno …

Biała kiełbasa pieczona w cebuli i musztardzie

Bardzo polecam, bo naprawdę warto! Składniki na białą kiełbasę pieczoną w piwie i musztardzie: 500 g surowej białej kiełbasy 3 cebule 1/3 szklanki jasnego piwa 2 łyżki sosu sojowego 3 …

Grillowany Camembert z miodem, orzechami i figami

Składniki (u mnie porcja dla 2 osób – zakładamy, że na 1 osobę przypada 1 Camembert) ser Camembert (ulubiony), u mnie President, 2 szt. świeże figi, 3 szt. orzechy włoskie …

Sałatka na pizzy

SKŁADNIKI NA PIZZĘ: - 280 g mąki pszennej do pizzy - 150 ml ciepłej wody - 25 g świeżych drożdży - 1 płaska łyżeczka cukru - 1 płaska łyżeczka soli …

Jesienne bułeczki dyniowe.

Wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą, ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godz. Całość przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika na ok. 1 godz. piecz …

Placuszki dyniowo-bananowe

Są idealne, by osłodzić je np powidłami śliwkowymi lub cukrem pudrem. 250 g puree z dyni 2 banany 2 jajka 1 łyżka płynnego miodu (u mnie rzepakowy) 1 – 1 …

Bułki cebulowe z żółtym serem

Bardzo gorąco polecam, jeśli lubicie się z cebulą. 450 g maki pszennej (u mnie mąka do pizzy, typ 00) 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml mleka 50 …

Ciasto francuskie ze szpinakiem i żółtym serem

Przepis na ciasto francuskie ze szpinakiem i żółtym serem krok po kroku składniki - 1 op. ciasta francuskiego (275 g) - 100 g sera żółtego (użyłam sera mozzarella) - 200 …

Moja szkocka Bruschetta

I możecie być pewni, że ten nie będzie ostatni.