W neutralnych warunkach (w zamkniętym opakowaniu, trzymana w chłodzie) cząsteczki białka i tłuszczu pływają swobodnie w roztworze i odpychają się od siebie, tworząc w miarę stabilną emulsję. Polędwiczki w sosie …
Najlepiej wychodzą mi sosy robione w tej samej patelni, w której smażyło się mięso – mamy wtedy pewność, że cały smak, który zebrał się na patelni podczas smażenia trafi do …
W misce mieszamy majonez z jogurtem, startym na tarce (na drobnych oczkach) czosnkiem i pokrojonym w kosteczkę ogórkiem. Takie jajka możecie śmiało podać na przyjęciu lub na wielkanocny stół, a …
Jak widać było tak kruche że prawie się całkowicie rozleciało ;) Składniki na 3 osoby: Składniki na 3 osoby: - 4 plastry karkówki - 2 czubate łyżki mąki pszennej - …
😉 Składniki: około 200 g trójkolorowego makaronu penne lub tradycyjne penne 150 g szynki Ojca Maestro Henryk Kania 1 ząbek czosnku 2 łyżki suszonej cebuli w płatkach lub pół małej …
Roladki schabowe z pieczarkami w sosie Składniki: 5 plastrów schabu 500 g pieczarek ząbek czosnku 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1 łyżka mąki + trochę do panierowania 3 łyżki …
Schab w sosie musztardowym Drukuj przepis Składniki ► schab [500 g/ 5-6 plastrów] ► bulion lub rosół [500 ml / 2 szklanki] ► musztarda sarepska [50 g/ 5 łyżeczek] ► …
Składniki: Do klopsów: - 500 g mięsa mielonego - pół cebuli - 3 łyżki bułki tartej - 1 jajko M - 1 płaska łyżeczka soli - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej …
Składniki dla 2-3 osób Sos: - kilka suszonych grzybków (6-7 w tym kurki, borowik, prawdziwek, podgrzybek itp.) - 2 szklani wody - 1/2 główki cebuli lub 1 mała cebulka - …
Prosto, a jakże smacznie 🙂 Składniki: - 3 pojedyncze piersi z kurczaka Do mięsa: - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - 1 łyżeczka granulowanego czosnku …
Składniki na 2 osoby: - 200 g makaronu tagliatelle - około 200 g kurek - 1/2 główki cebuli - 1 pierś z kurczaka - 1-2 ząbki czosnku - 1/2 szkl …
Składniki: Kotleciki: - 500 g mięsa mielonego – u mnie z szynki wieprzowej - 1/2 czerwonej cebuli - 1 jajko M - 2-3 łyżki bułki tartej - 1 łyżeczka czarnego …
Składniki: - 2 ćwiartki z kurczaka - 2 spore marchewki -pół selera - kawałek pora - plaster buraka - przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa …
Składniki: 8 większych pieczarek 2 piersi z kurczaka 1 mała cebula 1 pełna łyżka przyprawy do gyrosa pomidory krojone w sosie pomidorowym z bazylią i oregano 390 g Podravka makaron …
Składniki na pulpeciki: - 1/2 kg mięsa mielonego ( dałam z łopatki, ale może też być z drobiu ) - dupka cebuli starta na najmniejszych oczkach na tarce - 1 …
Składniki: dwie garście pomidorków paprykowych* około 2 cm zielonego ogórka lub ogórka gruntowego 2 pełne łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu 1 ząbek czosnku sól himalajska do smaku świeżo mielony …
Składniki: - 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka - 1 cebula - 5 pełnych łyżek ajvaru łagodnego – pasta warzywna papryka&bakłażan Podravka* - 1 łyżka przyprawy Vegeta do mięs Podravka …
Składniki: - około 150 g kurek - 1/2 dużej czerwonej cebuli - 1 kopiasta łyżka masła - szczypta granulowanego czosnku - około 1/2 opakowania makaronu penne TRICOLORE od Eko-Mak - …
