Tosty francuskie to pyszne pieczywo maczane w jajku, na słodko, smażone na maśle :) Pyszne śniadanie, do tego możemy użyć naszej czerstwej chałki, nic się nam nie zmarnuje w domu …
Ciasto parzone (pâte à choux): 125 ml wody 125 ml mleka 100 g masła szczypta soli 1 łyżeczka cukru 160 g mąki pszennej 4 duże jajka (rozmiar L) Krem waniliowy …
Jedynymi z najlepszych są profiteroles à la crème diplomate, w których tradycyjny waniliowy krem pâtissière wzbogaca się o dodatek bitej śmietany, dzięki czemu wtłacza się w niego dużo powietrza, zyskując …
Wydaje mi się, że zupełnie inną niż ja teraz 😀 Przechodząc do croissantów to jak każdy wie kruche, złociste wypieki z dodatkiem tłuszczu (im więcej tym bardziej są jędrne i …
Przepisy z udziałem ciasta francuskiego zwykle są dość szybkie w wykonaniu, ale jest tu jeden warunek – musimy mieć je już mieć w domowej spiżarni, bo samodzielne jego przygotowanie jest …
No i sama jego prezencja to w końcu istna Francja-elegancja, czyż nie? 🙂 Tort truskawkowy Fraisier z kremem bawarskim Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 …
Ciasto ponownie rozwałkuj na podsypanym mąką blacie niczym w kroku 5. i powtórz cały krok 6.: posmaruj je pozostałą połową masła, złóż jak list, obróć, rozwałkuj ponownie, złóż, zawiń w …
Aioli z czarnym czosnkiem możecie również podać z rybami, czy owocami morza; szczególnie dobrze smakują z nim krewetki w tempurze. W tym przepisie świetnie sprawdziła się pasta z czarnego czosnku, …
Wtedy to już jest prawdziwy herbaciany szał! Magdalenki z zieloną herbatą matcha Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI 3 duże …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Sam Marcel Proust W poszukiwaniu straconego czasu wyrażał się o nich w sposób nadzwyczajny: (…) matka widząc, że mi jest zimno, namówiła mnie, abym się napił wbrew zwyczajowi trochę herbaty. …
Składniki : 1,5 kg surowych ziemniaków sól 1 jajko 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowa mąka do podsypania 330 ml śmietanki kremówki 30% Wykonanie: 1.Ziemniaki ugotować w …
Czysta maślana rozpusta! Brioszka - francuska bułka maślana Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 3.5 /5 ( 15 zagłosowano ) SKŁADNIKI 400 g mąki pszennej 50 g …
