Wege strona 18

Sałatka z pieczonych buraków z twarogiem i orzechami włoskimi

Polecam 🙂 Składniki: – 2 pieczone buraki (u mnie 500g po upieczeniu i obraniu) – 200g twarogu półtłustego (drobno mielonego) – 2-3 ząbki czosnku – 5 łyżek jogurtu naturalnego typu …

Wege burgery z burakiem

Najlepsza sala bankietowa na twoje urodziny Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić taką […] Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić …

Ciecierzyca w sosie słodko kwaśnym z warzywami

Sos 2 łyżki oliwy z oliwek kawałek świeżego imbiru łyżeczkę mąki ziemniaczanej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu winnego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu klonowego 7 łyżek wody …

Wegański smalec z fasoli i orzechów

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna – 160,8 kcal białko – 6,6 g tłuszcze – 7,9 g węglowodany – 17,3 Składniki: 250 g ugotowanej białej fasoli lub fasoli konserwowej …

Klasyczny hummus

porcja: – 1 puszka ugotowanej ciecierzycy (400g) – 1 łyżka soku z cytryny – 1 mały ząbek czosnku – 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego – sól i pieprz – 3 …

Meksykańskie wege burgery (7 składników)

► mąka pszenna [3 do 4 szklanek / ok. 400-500 g] ► drożdże instant [7 g / 1 saszetka] ► mleko roślinne – owsiane, sojowe, migdałowe [1 i 1/2 szklanki] …

Kotleciki brokułowe z makaronem

Składniki/2 porcje: – ok. 1 ½ szklanki ugotowanych brokułów – 1 niepełna szklanka płatków owsianych – ¾ szklanki suchej czerwonej soczewicy – 1 jajko – 2 łyżki mąki orkiszowej – …

Caponata - wegetariański gulasz

Składniki (2-4 porcje): 1 bakłażan 2 ząbki czosnku, posiekane pół cebuli, pokrojonej w kostkę 5 pomidorów, pokrojonych w 8-mki* garść zielonych lub czarnych oliwek łyżka prażonego słonecznika łyżka rodzynek łyżka …

Sałatka z burakiem, kozim serem i malinowym pyłkiem

Okazuje się, że za sprawą tego magicznego pyłku, nie tylko w mgnieniu oka znika kaszka mojego synka, Łyżeczkę Smaku można również wykorzystać do przygotowania niebanalnej, bardzo eleganckiej sałatki, którą tym …

Domowe batony na odporność

Wszystko dzięki dwóm składnikom- imbirowi i miodowi, które nazywane są domowymi antybiotykami. SKŁADNIKI: - 150g płatków pszennych pełnoziarnistych ( mogą być owsiane) - 50g orzeszków ziemnych ( u mnie niesolone) …

Domowy hummus

Ilość hummusu, która powstanie z tego przepisu z pewnością wystarczy Wam na kilka dni lub na jedną sporą imprezę 🙂 Pastę możecie przechowywać w lodówce do około 3 dni. Można …

Surówka z czerwoną kapustą, kaki, jabłkiem i marchewką

Sami się przekonajcie, korzystając z poniższej receptury! SKŁADNIKI: - 1/4 niedużej czerwonej kapusty - 2 marchewki - 2 zielone jabłka Granny Smith (sok z cytryny) - 1 kaki - 3 …

Gołąbki z grzybami i kaszą gryczaną

szklanka suszonych grzybów leśnych 150 g kaszy gryczanej 1 duża cebula 1,5 łyżeczki suszonego majeranku sól pieprz olej do smażenia Kapustę włożyć do dużego garnka i zalać wodą. Można je …

Pulpety z kaszy jęczmiennej z twarogiem

Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z …

Kaszotto Z Warzywami (300 Kcal)

Składniki na kaszotto z warzywami (około 3 porcje): 150 g kaszy gryczanej prażonej spora cebula papryka czerwona brokuł około szklanka groszku mrożonego dwie szklanki bulionu warzywnego (lub drobiowego) pęczek natki …

Kotlety jajeczne z pieczarkami i kukurydzą

Składniki: 5 ugotowanych jajek 1 surowe jajko 3 łyżki bułki tartej 1 mała cebula 100 g kukurydzy konserwowej 5 średnich pieczarek 1,5 łyżeczki suszonego majeranku 0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu sól …

Wegańskie trufle z gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczy bez cukru i glutenu

Na blogu znajdziesz wiele ciekawych przepisów na małe, zdrowo-słodkie przekąski. Dla osób, które szukają zdrowo słodkich przekąsek typu food finger na sylwestrową imprezę mam dobrą propozycję.