Blog strona 16

Sernik pomarańczowy

Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g masła 100 g cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg mielonego sera 150 g masła 150 …

Prosta grochówka

Ilość porcji: 8 – 10 Składniki: 400 g grochu połówek 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 3 – 4 łyżki majeranki szczypta pieprzu szczypta soli kostka rosołowa kilka kropel …

Sernik z bezą

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 3 żółtka ½ szklanki cukru szczypta soli ½ kostki masła 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18 % Masa serowa: 1,200 kg …

Pulpeciki drobiowe z sosem cebulowym

4 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki mleka Dodatkowo: bulion (około 2 l) Sos: 200 g cebuli (2 sztuki) 2 łyżki masła 1 łyżki mąki kukurydzianej 200 ml bulionu drobiowego 2 …

Makowiec z orzechami i rodzynkami

Składniki: Ciasto: 50 g margaryny (1/5 kostki) 2 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki cukru ½ szklanki mleka 3 małe jaja 20 g drożdży (1/5 pakowania) 1 cukier wanilinowy szczypta soli …

Bakłażan faszerowany pomidorami

Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 4 sztuki Składniki: 2 małe bakłażany 1 cebula 2 ząbki czosnku 8 pomidorków koktajlowych 100 g sera mozzarella z kulce 1 mały słoiczek przecieru …

Kruche rogaliki z czekoladą

Ilość porcji: 48 sztuk Składniki: Ciasto: 500 g mąki 250 g margaryny (1 kostka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g drożdży 5 łyżek mleka 2 jajka 2 cukry waniliowe …

Kulebiak z rybą i kapustą

Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej ½ szklanki mleka 10 g drożdży 25 g margaryny ½ łyżeczki cukru szczypta soli Farsz: 3 filety rybne (około 300 g) 500 g kapusty …

Przekładane ciasto migdałowe z bezą

Czas wykonania: 3 h – 3 h 30 min Ilość porcji: 27 kawałków Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 3 żółtka 4 łyżki zmielonych migdałów (30 g migdałów blanszowanych) 200 …

Pierogi z kapustą i grzybami

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 30 sztuk Składniki: Ciasto: 250 g mąki ½ szklanki wody 1 łyżka oleju szczypta soli Farsz: ¼ główki kapusty (około 300 g) …

Pomysł na zapakowanie prezentów w papier pakowy!

Szperanie, wyszukiwanie i obmyślanie prezentów powinno być dyscypliną sportową - z pewnością ograłabym wszystkich, a że kupienie czegoś zachwycającego i niebanalnego to jeszcze nie wszystko - przybiegam do Was z …

100 rzeczy, które MUSISZ zrobić w święta!

Słuchanie muzyki na żywo jest fajne, a jeśli nie lubisz chodzić na koncerty, może skusisz się na wysłuchanie chociaż jednej piosenki przy okazji koncertów w centrum miasta lub w centrum …

Schab duszony w sosie własnym

Ilość porcji: 20 kawałków Składniki: 2 kg schabu wieprzowego bez kości 2 łyżki Vegety 1 łyżeczka papryki szczypta pieprzu szczypta soli 3 sztuki ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 ząbki …

Tort kawowy

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 200 g cukru pudru 100 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 ml kawy Masa: 1 …

Zupa grzybowa z lanymi kluskami

Ilość porcji: 3 porcje Składniki: 20 g suszonych grzybów 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera ½ kostki rosołowej lub grzybowej ½ łyżeczki Vegety 1/3 łyżeczki soli (do smaku) szczypta pieprzu …

Tarta snickers na szybko

Ilość porcji: 10 – 12 kawałków Składniki: Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła 3 łyżki cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki wody Masa: 260 g masa kajmakowa o …

Ciasteczka z makiem na choinkę

45 minut Ilość porcji: 30 – 35 sztuk Składniki: 6 kopiatych łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła 3 – 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki suchego …