Czosnek strona 11

Pieczony camembert z paróweczkami w cieście francuskim

Pieczony camembert z paróweczkami w cieście francuskim Składniki: 1 ser camembert w drewnianym opakowaniu 6-8 parówek duże opakowanie ciasta francuskiego (375 g) 1/2 papryczki chili sezam (u mnie biały i …

Pieczarkowe risotto

😉 Ilość porcji: 2 Składniki: 150 g ryżu arborio 600 ml bulionu drobiowego lub warzywnego ½ szklanki białego wina 1 cebula 1 łodyga selera naciowego 1 ząbek czosnku 250 g …

Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Składniki Porcja dla 4 osób filet z łososia (zmielony), 500 g koperek, 2 pęczki cebula, 1 szt, (mała) czosnek, 1 ząbek jajko, 1 szt. bułka, 1 szt. (mała, czerstwa) bulion …

Zupa – Krem czosnkowy

Składniki porcja dla 3-4 os. czosnek, 20 ząbków ziemniaki, 5 szt. masło, 2 łyżki bulion warzywny, 1 l kmin rzymski, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, 3 szt. …

Korzeń lotosu w sosie kung pao po syczuańsku

SKŁADNIKI 400 g pokrojonego korzenia lotosu w zalewie lub 2 świeże bulwy 3 ząbki czosnku ok. 4 cm kłącza imbiru 100 g obranych orzeszków ziemnych ½ pęczka szczypiorku wraz z …

Bułeczki śniadaniowe z czosnkiem niedźwiedzim

Po tym czasie wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i jeszcze raz zagniatamy,dzielimy na części wielkości jednej bułeczki,formujemy z nich okrągłe bułeczki,odstawiamy jeszcze na ok 10-15 minut,w tym czasie rozgrzewamy piekarnik …

Domowa Shawarma. Shoarma drobiowa

Shawarma / Shoarmę można podać w wersji błyskawicznej, zawijając podsmażone mięso w tortillę lub podać grillowane mięso w chlebkach pita z pomidorami, czerwoną cebulą, sałatą i sosem. Shawarma / shoarma …

Kurczak z cydrową kaszą perłową i warzywami

😉 Składniki: - 8 udek kurczaka bez skóry - 150 g boczku pokrojonego w małą kostkę - 3 ząbki czosnku - 200 g kaszy perłowej - 300 ml bulionu drobiowego …

Aioli z czarnym czosnkiem

Aioli z czarnym czosnkiem możecie również podać z rybami, czy owocami morza; szczególnie dobrze smakują z nim krewetki w tempurze. W tym przepisie świetnie sprawdziła się pasta z czarnego czosnku, …

Spaghetti Bolognese

Składniki Porcja dla 4-5 osób makaron Spaghetti, ok 100 g na osobę mięso mielone, 500 g (u mnie wołowo-wieprzowe) cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki marchewka, 1 szt. pomidory krojone, …

Pieczone pieczarki czosnkowe

Składniki: 250 g pieczarek 5 ząbków czosnku 50 ml oleju 3 łyżki masła 1 łyżka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki natka pietruszki sól, pieprz Naczynie …

Kupujesz chiński czosnek? Po przeczytaniu artykułu już więcej tego nie zrobisz!

Czosnek to przyprawa ciesząca się nieustannym powodzeniem w naszych kuchniach. Nadaje potrawom intensywnego i charakterystycznego smaku i zapachu. Już odrobina tej przyprawy wystarczy, by wydobyć i podkreślić aromat naszych potraw. …

Pałki z kurczaka duszone w sosie marchewkowym

Pałki z kurczaka duszone w sosie marchewkowym - składniki: - 8 pałek z kurczaka - 3 marchewki - 2 cebule - 4 ząbki czosnku - 1 szklanka bulionu lub wody …

Większość z nas źle je te produkty! Przez to są one mniej zdrowe

Coraz większą wagę przykładamy do tego, jakiej jakości żywność kupujemy i jak ją przyrządzamy. Jednak niektóre produkty przygotowujemy w sposób „standardowy”, nie zastanawiając się nawet and tym, że możemy robić …

Bucatini z zimowym pesto i słodkimi ziemniakami

Wszystko razem mieszamy i wstawiamy do piekarnika na ok. 20 minut aż ziemniaki nabiorą miękkości, a cebula lekko się skarmelizuje. Wszystko razem mieszamy i wstawiamy do piekarnika na ok. 20 …

Krewetki królewskie

Składniki - krewetki królewskie mrożone (używam Black Tiger), 500 g - czosnek, 5-6 ząbków - sól, do smaku - tabasco, 4-5 kropli - białe wytrawne wino, 2-3 łyżki - koperek, …

Leczo

Składniki pomidor, 4 szt. lub pomidory krojone, 2 puszki cebula duża, 4 szt. papryka czerwona, 4 szt. cukinia, 1 szt. pieczarki, 30 dag czosnek, 1 ząbek kiełbasa (używam Złotą), 4 …

Muffinki jajeczne

wędlina, jaką masz w lodówce (salami, szynka, boczek, kiełbasa, parówka itd.), po 1 plastrze warzywa, jakie masz (szczypior, papryka świeża, pomidor suszony lub świeży, cukinia, szpinak itp.) sól, pieprz, papryka …