Przygotowana przez wrocławską restaurację ŻYZNA kremowa dyniowa panna cotta, gotowana na mleku kokosowym z gryką, podana z pieczoną figą i karmelizowanym orzechem włoskim od razu zdobyła moje serce i wprost …
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
Idealna na mroźne dni i nie tylko ;) Składniki: 400 ml mleka kokosowego 1 opakowanie pasty TOM KHA 300 g fileta z kurczaka 100 g grzybów shitake lub mun świeży …
SKŁADNIKI: - 200g pieczarek - 1/2 puszki mleka kokosowego - 50g kostki sojowej (opcjonalnie) - 1/2 cebuli - 2 ząbki czosnku - przyprawy: pieprz czarny mielony, sól - podajemy z …
Składniki na kokosową masę: 1 puszka schłodzonego mleka kokosowego (o dużej zawartości ekstraktu z kokosa) 2 łyżki musu kokosowego 4 łyżki wiórków kokosowych opcjonalnie 1 łyżka syropu klonowego 1/4 szklanki …
Bardzo polecam :). Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 45 g mąki ziemniaczanej 190 g masła, w temperaturze pokojowej 120 g drobnego cukru 16 g cukru wanilinowego 3/4 łyżeczki proszku …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
Składniki: 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cukinia 2 marchewki 250 g fasolki szparagowej 1 kalafior 250 ml mleka kokosowego (u mnie w kartonie o …
Obiad - ZUPA Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I CHILI
SKŁADNIKI Kruchy spód: - 1 szklanka płatków orkiszowych/owsianych - 3 łyżki mąki ryżowej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 100 ml oleju kokosowego - 3 łyżki siemienia lnianego - 2 …
Zupa bananowa pikantna z klopsikami - 1,5 litra wywaru (u mnie wywar na indyku i warzywach) - 2 banany (obrane ze skórki) - 200 gram czerwonej pasty curry (ja dałam …
Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy 2-3 łyżki puree dyniowego z większej części, mieszamy i wszystko z powrotem przelewamy do większej części puree. Do garnka wlewamy małą ilość wody, wrzucamy pokrojoną dynię, …
Składniki 1 mała dynia, najlepiej Hokkaido, 1 marchewka, 1 średni ziemniak 1 średnia cebula 1 szklanka mleczka kokosowego, ok. 400 ml bulionu warzywnego, 1 łyżeczka świeżo startego imbiru, 1 łyżeczka …
W sumie to nie tylko mnie 😉 W kremie z dyni najważniejsze są przyprawy i dodatki bo bez nich zupa jest bardzo mdła w smaku. W sumie jest to zupa …
SKŁADNIKI Spód: 100 g orzechów nerkowca 100 g daktyli 150 g wiórek kokosowych 50 ml oleju kokosowego Ptasie mleczko: 800 ml mleka kokosowego (ok. 2 puszki) 500 ml mleka roślinnego …
Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2- 2 i 1/2 mleka kokosowego 4-5 łyżeczek kremu Super Krówka o dowolnym smaku ( u mnie pistacjowo-kakaowy) 4-6 szt. krówek Super Krówka o dowolnym …
SKŁADNIKI 1 cały ananas 400 ml mleka kokoswego 100 ml rumu (u mnie Bacardi Gold) 1 łyżka cukru trzcinowego kostki lodu PRZYGOTOWANIE Ananasa obierz, wytnij niejadalny środek, pokrój na mniejsze …
Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 1/2 szklanki bulionu drobiowego ½ szklanki mleka kokosowego …
