Buraczki gotujemy w skórce w lekko osolonej wodzie do miękkości ok 40 min. odcedzamy i przelewamy zimną wodą,będą się super obierały,wystarczy lekko nacisnąć a buraczek …
Składniki : 1,5 kg surowych ziemniaków sól 1 jajko 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowa mąka do podsypania 330 ml śmietanki kremówki 30% Wykonanie: 1.Ziemniaki ugotować w …
Składniki (na 6-7 słoików 400ml): 2 kg cukinii (najlepiej młodej, cienkiej) 0,5 kg czerwonej papryki 0,5 kg cebuli 1 łyżka soli zalewa: 0,5 szklanki octu 0,5 szklanki cukru 1/3 szklanki …
Źródło Pikle z cukinii 2 kg cukinii 2 czerwone cebule 2 łyżki soli 1 szklanka białego octu 10% 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki gorczycy żółtej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka …
Pamiętajmy, aby na dnie garnka z gorącą wodą położyć ściereczkę, aby słoiki stały stabilnie. Składniki: mirabelki 1 kg cukru 1 l wody Przygotowanie Słoiki myjemy, można wyparzyć. Następnie zakręcone słoiki …
Składniki: 4 kg pomidorów, 1,50 kg kolorowej papryki, 2 kg cukinii, 0,80 dag cebuli, 4 łyżki oleju, 5 łyżek oregano, 2 łyżki chilli, 2 łyżki soli. Po 5 minutach dorzucamy …
Składniki na ok 2 małe słoiczki: - 2 papryczki chili, - 3 ząbki czosnku, - 1/3 szklanki cukru, - 300 ml wody, - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, - 1/3 łyżeczki …
Przetwory - Kandyzowane skórki arbuza (przepis z 1885 r.)
- 1 kg papryki - ½ kg marchewki - 3 liście laurowe - 1 szklanka cukru - ½ szklanki octu - ½ szklanki oleju - 3 płaskie łyżki soli - …
Leczo na zimę do słoików - 2 kg papryki kolorowej - 2 kg pomidorów - 6 ząbków czosnku - ostra papryczka chilli - 1 kg cebuli - świeża natka pietruszki …
Składniki: 3 kg białej kapusty 4 marchewki 4 cebule pęczek natki pietruszki 1/2 szklanki cukru Zalewa: 1,5 szklanki oleju 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Przygotowanie …
Składniki na 2 słoiki domowego paprykarza szczecińskiego: 1 makrela wędzona (ok. 230 g) 100 g ryżu długoziarnistego (1 torebka) 1 cebula 2 marchewki 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 30% (200 g) …
Składniki: 1,5 kg ogórków gruntowych 0,5 kg cebuli 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki soli 3 ząbki czosnku zalewa: 1 szklanka octu 10% pół szklanki wody 2 szklanki cukru 6 …
Polecam. Angielskie pikle kanapkowe 2 kg ogórków gruntowych 2 cebule marchew marynata: 4 szklanki wody 1 szklanka octu jabłkowego 6% 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki musztardy miodowej …
Składniki - 1 kg czerwonej papryki - 4 papryczki chilli - 1 średnia czerwona cebula - 5 ząbków czosnku - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka soli - …
Składniki: (duża ilość) 4 kg młodej cukinii 1,5 kg czerwonej papryki 1,5 kg żółtej papryki 1,5 zielonej papryki 1,5 białej papryki (jeżeli nie ma można zastąpić innym kolorem) 1,5 pomidorów …
