Ponownie zaznaczam poziom zakwasu markerem i zostawiam do podwojenia objętości (ok. 2-3 godziny).Bezpośrednio po drugim dokarmieniu zakwasu robię autolizę:Mieszam ze sobą dokładnie:350 g woda15 g mak niebieski15 g nasiona chia100 …
Potrzebujemy: - liście świeżej bazylii - garść orzechów nerkowca - garść orzechów włoskich - 5 dag sera Cheddar - sok z limonki - 3 ząbki czosnku - ¼ łyżeczki soli …
Pesto bazyliowe
Składniki na 1 porcję: 2 jajka, 20g ricotty, 15g otrębów pszennych (3 płaskie łyżki), garść drobno posiekanego koperku, przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, pieprz i sól ziołowa). Smażyć pod …
- Składniki: - Składniki na ciasto: - 100 gram masła - 150 gram mąki pszennej - 3 żółtka - 30 g cukru pudru - pół łyżeczki proszku do pieczenia - …
Składniki na masę kokosowo-cytrynową: 300g wiórków kokosowych + 100g wiórków na wierzch ½ litra kefiru ½ litra śmietany kremówki 30% 2 galaretki cytrynowe 5 – 8 łyżek cukru pudru (do …
Najlepsza sala bankietowa na twoje urodziny Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić taką […] Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić …
Składniki na 2-3 porcje: – 400g mielonego mięsa wołowego (polecam zmielić w domu) – 3 jajka – 1 pęczek pietruszki – 2-3 łyżki masła klarowanego – sól i pieprz wg …
Mięso wyszło kruche i bardzo smaczne, polecam Składniki: 500g łopatki wołowej, 3 średnie cebulę czerwone (około 350g), 1 duża papryka czerwona lub żółta, 4 duże pomidory, 300g przecieru pomidorowego, 600ml …
Lubię takie sałatki- proste, szybkie i bardzo smaczne Składniki: 200g pora, 150g paluszków krabowych, 100g papryki czerwonej, 100g ogórka zielonego, 150g kukurydzy konserwowej, 5-6 łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego, 1 …
Pomarzymy sobie razem o tej sałatce a ja postaram się was przekonać, że to jest dokładnie to, czego w najbliższym czasie potrzebujecie w swoim życiu a przynajmniej w swoim menu. …
Jeżeli cierpicie na jakieś alergię pokarmowe i musicie wyeliminować z jadłospisu laktozę, to polecam przepis na taki oto naleśnik bez mąki i bez laktozy. Kiedy wierzch prawie całkowicie się zetnie, …
Prawa autorskie Wszystkie teksty i zdjęcia zamieszczone na tym blogu są mojego autorstwa (te nienależące do mnie oznaczam i podaję źródło).
Gęsta i bogata w smaku, podana z rozpływającym się żółtym serem Serves: 4 Ingredients 1 kalafior 3 papryki 4 łyżki oliwy 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka wędzonej …
Składniki na 2 porcje: – 2 duże tuszki – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki soku z cytryny – kilka plasterków cytryny – 1 pęczek koperku – 1 …
Składniki na 6 sztuk: – 250g wiśni bez pestek – 120g dojrzałego banana – 100g otrębów owsianych – 2 łyżki ksylitolu (lub cukru trzcinowego) – 1,5 łyżeczki skrobi kukurydzianej – …
