Blog: Talerz przyjemności

Kotlety z kalafiora z żółtym serem

Polecam Składniki: - kalafior - 100 g startego żółtego sera - 2 jajka - 3-4 łyżki natki, koperku lub pomieszać - sól, pieprz - papryka słodka - olej do smażenia …

Zupa ogórkowa

Smaczna domowa zupa ogórkowa z ziemniakami to jedna z częściej gotowanych w moim domu. - żeberka wieprzowe lub dowolne kości - kilka ziemniaków - 2 marchewki - 1 pietruszka - …

Kotlety mielone

Ja dzisiaj podaję swój najłatwiejszy przepis na mielone i zaznaczam, że zawsze sama mielę mięso w domu lub ewentualnie proszę o to w sklepie, ale nigdy nie kupuję gotowego w …

Chleb pszenno-żytni bez zagniatania

Składniki: (2 większe keksówki) - 1 kg mąki ( ja użyłam pół na pół pszennej z żytnią) - 3/4 szklanki płatków owsianych - 3/4 szklanki otrąb owsianych - 50 g …

Ciasto potrójnie orzechowe

Składniki: (blacha 25x35) Biszkopt orzechowy: - 4 jajka - 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich - 4 łyżki cukru - 3 łyżki bułki tartej - 1 łyżka mąki pszennej - 1/2 …

Sernik na gotowanych budyniach

Składniki: (blacha 25x35) Ciasto : - 200 g masła - 400 g mąki - 100 g cukru - 1 jajko - 1/2 łyżeczki sody - 3-4 łyżki śmietany - 1 …

Śledzie po wiejsku

Składniki: - 400 g solonych filetów śledziowych - 2 marchewki - 1 średnia cebula - 200 ml wody - 100 ml octu 10% - 3-4 łyżki oleju rzepakowego - 2 …

Cytrynowiec z brzoskwiniami

Składniki: (blacha 25x35) Biszkopt: - 4 jajka - 3/4 szklanki cukru - 1/2 szklanki mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki …

Ciasto orzechowo-adwokatowe

Biszkopt orzechowy: - 100 g mąki pszennej - 130 g cukru pudru - 5 jajek - łyżeczka proszku do pieczenia - 150 g mielonych orzechów włoskich Krem ajerkoniakowy: - 100 …

Ciasto dyniowe z czekoladą

Wilgotne i mięciutkie idealne do kawy lub herbaty. Składniki: (użyłam blachy 35x25, ale mogą być 3 keksówki 23x12) - 4 jajka - 2/3 szklanki wody - 3 szklanki cukru - …

Sałatka porowa z groszkiem konserwowym

Składniki: - 5 jajek - 1 puszka groszku konserwowego - 1 duży lub 2 małe pory - 1 łyżeczka musztardy - majonez - sól,pieprz Pora obrać z nieładnych liści i …

Placuszki z płatkami kukurydzianymi i malinami

Składniki: - 100 g płatków kukurydzianych (użyłam Corn Flakes Lubella) - 300 g jogurtu naturalnego - 2 jajka - 2 łyżeczki cukru - 4-5 łyżek mąki - 6-7 łyżek mleka …

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią

Na wierzchu ułożyć drugą cukinię pokrojoną w plasterki (starłam na tarce mandolinie) oraz poukładać przekrojone pomidorki na pół (skórką do dołu). Składniki: - opakowanie ciasta francuskiego - 2 cukinie - …

Pucharek na śniadanie

Składniki: - garść płatków kukurydzianych (użyłam Corn Flakes Lubella) - 1 gruszka - 100 g jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka miodu - szczypta cynamonu Gruszkę obrać i zblendować, przełożyć na …

Zupa pieczarkowa

Składniki: - 500 g pieczarek - kawałek selera - 1 pietruszka - 2 marchewki - 1 cebula - 2 łyżki masła - sól, pieprz - 2 listki laurowe - 2 …

Sezamowiec

Ciasto kruche: - 3 szklanki mąki pszennej - 1/4 szklanki cukru pudru - 250 g masła - 5 żółtek - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kwaśnej śmietany …

Placki budyniowe z jabłkiem

Składniki: - 1 szklanka mąki - 1 szklanka jogurtu naturalnego - 1 jajko - 1 budyń waniliowy (40 g proszku budyniowego) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki …

Szarlotka z pianką

Składniki: (blacha 25x35) Ciasto: - 4 szklanki mąki - łyżeczka proszku do pieczenia - szklanka cukru pudru - 1 i 1/2 masła - 6 dużych żółtek - 2 łyżki gęstej …