Blog: damsko męskie spojrzenie na kuchnię strona 30

Najlepsze pierogi z kurkami

Nasz tata pierogi z różnymi farszami przygotowywał bardzo często, kilka razy w sezonie letnim robił pierogi z jagodami i pierogi z kurkami, własnoręcznie zagniatał ciasto na pierogi, na dużo pierogów, …

Kakaowe ciasto orkiszowe z jabłkami

Zobaczcie też na inne przepisy z jabłkami: kruche babeczki z jabłkami kakaowy jabłecznik z budyniem pączki z jabłkami jabłka w cieście francuskim Składniki (na małą formę keksową): ½ szklanki cukru …

Kluski ziemniaczano-serowe do sosów

Kopytka ruskie o smaku farszy ruskich pierogów tylko bez cebuli, ale składniki na kopytka ruskie, kluski z ziemniaków i sera dla 2-3 osób: 500 g ugotowanych ziemniaków 250 g twarogu …

Schab faszerowany jajecznicą i szpinakiem

Wyjmujemy, rozwijamy z papieru i pozwalamy chwilkę mięsu odpocząć następnie kroimy w grube plastry, podajemy na mixie sałat, np. rzymskiej z rukolą, pomidorkami i czerwoną cebulą, skropionym sosem winegret. Rolada …

Waniliowy budyń jaglany

Na śniadanie ugotowałam mój pierwszy domowy, jaglany budyń z dodatkiem owoców i orzechów włoskich na bazie mąki jaglanej, ten budyń może robić też za fit deser, bo jest pyszny i …

Cukinia w puszystym cieście

Składniki: 1 duża cukinia 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) 1 szklanka wody gazowanej sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich (opcjonalnie) 1 …

Sałatka z grillowanym serem halloumi i kaszą bulgur

Ostatnio polecałam sałatkę z bulgur i włoskim serem mozzarella Sałatka z grillowanym serem halloumi i kaszą bulgur, jak przygotować? (przepis na 2 porcje) mix sałat, natka pietruszki ½ szklanki drobnej …

Jak zrobić słodki ser z jogurtu do wypieków

Jak przygotować arabski serek z jogurtu zwany labneh pisałam na blogu już dawno ok. 3 lata temu, od tego czasu przepis na ser z jogurtu pojawił się na większości blogów …

Roladki z kurczaka z serem mozzarella i szynką szwarcwaldzką

Rozgrzewamy na patelni 1 łyżkę oleju i obsmażamy roladki z każdej strony na dość mocno rozgrzanej patelni (ok. 2 minuty z każdej strony) zaczynając obsmażanie w miejscu łączenia szynki. Rolada …

Zupa kalafiorowa z liści i głaba kalafiora

Składniki na ok 1 litr zupy: liście, łodygi i głąb z 1 kalafiora po 2 gałązki świeżego lubczyku i natki pietruszki 100 ml śmietanki 30% sól morska i świeżo mielony …

Szarlotka sypana. Jabłecznik sypany.

Szarlotka to kruche lub półkruche ciasto z jabłkami i to jest jedyna różnica między jabłecznikiem a szarlotką, bo jabłecznikiem można nazwać wszystkie ciasta z jabłkami, mogą być na biszkopcie, na …

Sałatka z bulgur i serem mozzarella

Składniki: ¼ sałaty lodowej pokrojonej w cienkie paski ½ szklanki suchej drobnej kaszy bulgur, opakowanie – ser mozzarella, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół 1 łyżeczka masła, 1 łyżeczka …

Domowy Sweet Chili Sauce

Składniki: 1 szklanka wody ½ szklanki octu ryżowego (może być też ocet jabłkowy lub ocet winny) ½ szklanki cukru 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka suszonego, mielonego czosnku 6 sztuk …

Sałatka ryżowa z kurczakiem, ananasem i kukurydzą

My bardzo lubią sałatki z kurczakiem na słodko, polecamy nasze przepisy na sałatki z ananasem: – warstwowa z wędzonym kurczakiem i selerem konserwowym – sałatka hawajska z makaronem, szynką i …

Sałatka makaronowa z warzywami i majonezem

Składniki: 150 g (3/4 szklanki) ugotowanego w osolonej wodzie makaronu biawetta, orzo w kształcie ryżu ( al dente) 4 łyżki kukurydzy z puszki 1 duży pomidor 1 ogórek natka pietruszki …

Galaretka z papierówek i aronii do słoików

Do przygotowania galaretki z jabłek nie musimy wykorzystywać jabłek o bardzo dobrej jakości, mogą to być spady, jabłka lekko obite lub niedojrzałe (ale zdrowe), gniazdka nasienne i pozostałości po innych …

Mus jabłkowy bez cukru do słoików

W tym roku oprócz musu z jabłek zrobiłam jeszcze z papierówek: galaretkę z papierówek z wanilią, kompot z jabłek na zimę. Ponieważ ja obierałam i oczyszczałam jabłka na bieżąco stojąc …