Blog: Raj dla Podniebienia strona 12
Letnia tarta wytrawna z żółtą cukinią, kolorowymi pomidorami i pastą z awokado, bazylii i mięty
Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.
Zupa z kurek z ziemniakami
Bardzo prosta, letnia, posmakuje każdemu. Składniki: 200g kurek 3 ziemniaki 1 cebula 2 łyżki masła sól, pieprz 1/2 szklanki śmietany (użyłam 12%) 1 łyżeczka majeranku bulion: 2 marchewki 1 pietruszka …
Chleb pszenno-żytni z otrębami i szałwią
250g mąki żytniej typ 720 2 łyżki siemienia lnianego (dodatkowo) 2 łyżki mleka listki z 2-3 gałązek szałwii 1-2 łyżki otrębów do posypania wierzchu Wykonanie : 1.W małej miseczce rozpuszczamy …
Puszyste bułeczki pszenne
Składniki (na 10 bułeczek) 400 g mąki pszennej 90 g gotowanych ziemniaków, dobrze rozgniecionych 20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych) 2 łyżki oliwy 1 płaska łyżka cukru 1 …
Sernik banoffee z białą czekoladą
I wierzcie, że jest mi ogromnie przykro, że nie mogę dziś pokazać jej ani efektów mojej pracy, ani podzielić się z nią tym, że spełniłam swoje marzenie, do którego Ona …
Sernik orzechowo - krówkowy z kremem z orzeszków ziemnych
Składniki: (na tortownicę 24cm) na sernik 100g orzechów włoskich 100g orzechów laskowych 50g orzeszków nerkowca kilka migdałów mała filiżanka mocno zaparzonej kawy 1kg twarogu półtłustego 150g margaryny Palma w złotym …
Drożdżowe bułeczki maślane
Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.
Sernikowe popołudnie, czyli spotkanie autorskie - "Serniki słodkie i wytrawne" Renata Czelny - Kawa
Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.
Risotto z kurkami, zielonym groszkiem i kiełbaską pepperoni
Składniki (na 5 porcji) 150g świeżych kurek 1 cebula 1 czerwona papryka 1 szklanka zielonego groszku 3 kabanosy pepperoni 170-200g ryżu arborio 1 łyżeczka kolendry w proszku 1/2 łyżeczki gałki …
Karmelowy deser z owocami
1 paczka ciasteczek pełnoziarnistych 1 opakowanie serka mascarpone 2 tabliczki karmelowej czekolady firmy Wedel 1 łyżka śmietanki kremowej gęstej lub 36% owoce Niezwykle prosta, ale jakże słodka propozycja na sierpniowy …
Krem z pomidorów, jabłek i gruszek
Odpręża, umila czas, uwrażliwia 🙂 Kwiaty dla Mamy 🙂 Składniki 200 g pulpy pomidorowej 1 duże jabłko 1 gruszka 2, 5l bulionu (woda, kurze skrzydełka, marchew, cebula, seler, pietruszka, szczypior) …
O tym, jak powstała książka pełna pasji i serca -Renata Czelny - Kawa "Serniki słodkie i wytrawne"
Od samego początku w moim postanowieniu wspierało mnie sporo osób, a także mój wydawca i przesympatyczna pani redaktor nadzorująca prace nad moją książką, która stwierdziła, że temat mojej książki jest …
Chleb żytni na zakwasie + przepis na zakwas
Składniki 700g mąki żytniej (typ 720 lub 750) 150g mąki żytniej pełnoziarnistej (typ 2000) 30g soli 400g zakwasu żytniego 800ml wody Wykonanie Składniki umieszczamy w misie miksera, wode należy dodawać …
Z miłości do serników - Renata Czelny - Kawa "Serniki słodkie i wytrawne"
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał …
Curry soczewicowe z kremem z bananów i gruszką
Składniki 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 2/3 szklanki zielonej soczewicy 1/2 szklanki komosy ryżowej 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kolendry 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki czerownej …
Sernik kokosowo - cytrynowy dla Ewy Wachowicz
1 łyzka wiórków kokosowych 4 łyżki likieru kokosowego 1 łyżka mielonych migdałów masa: 700g twarogu półtłustego mielonego 250g serka mascarpone 3 łyżki śmietanki kremówki 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego 3 …
Chleb na płatkach owsianych
Oto on. Składniki: (na 1 bochenek, taki, jak na zdjęciu) 2,5 dkg drożdży świeżych 1/2 łyżeczki cukru 4 łyżki płatków owsianych 1/2l ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1/2 kg mąki …