Składniki na ciasto cytrynowe pół kostki miękkiego masła (10 dag) 1 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 jajka 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka pół łyżeczki ekstraktu waniliowego …
Ogórki w zalewie musztardowo-miodowej Składniki na ogórki w zalewie musztardowej z miodem Pokrojone ogórki w słoikach Wśród przetworów na zimę bez wątpienia rządzą ogórki! U mnie ogórki były bardzo duże, …
Słoik delikatnie zakręcamy i zostawiamy w ciepłym, ale nie słonecznym miejscu na ok. tydzień. Przepis na kiszenie jabłek Jabłka - najlepiej dzikie lub z własnego ogrodu Sól kamienna (niejodowana) Świetnie …
Sorbet malinowy - domowe lody malinowe Składniki potrzebne na sorbetowe lody malinowe ok. 40 dag świeżych malin (pudełko) 200 ml mleka 6 łyżek cukru odrobina ekstraktu waniliowego Sorbet malinowy jest …
Ciasto kruche na spód szarlotki 20 dag mąki krupczatki 12 dag zimnego masła 2 jajka (żółtka i białka oddzielnie) 5 dag cukru pudru kilka kropli esencji waniliowej Ciasto kruche na …
Na nalewkę najlepsze będą jeżyny z własnego ogrodu, jednak świetnie sprawdza się także owoce z lokalnego eko ryneczku lub targowiska. Sprawdź także inne przepisy z jeżynami : sok z jeżyn …
Składniki na nalewkę z wiśni - 0,75 kg wiśni (wydrylowanych) - 0,25 kg wiśni z pestkami - 0,5 litra spirytusu (95 %) - 200 ml wody - 0,5 kg cukru …
Składniki na zimową sałatkę z ogórków gruntowych w zalewie octowej 2 kg ogórków gruntowych 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 1 łyżka cukru Mielony pieprz do smaku garść …
Ciasto ucierane 250 g mąki 200 g cukru pudru kostka miękkiego masła 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 kg truskawek Kruszonka 150 g mąki pszennej 75 g zimnego …
Biszkopt z orzechów laskowych: potrzebne składniki 6 łyżek zmielonych orzechów laskowych (ok. 10 dag) 1,5 łyżki bułki tartej 6 łyżek cukru pudru 6 jajek 1 łyżka rumu lub aromat rumowy …
Golonka po bawarsku w jasnym piwie Golonki w piwie po bawarsku 3-4 golonki wieprzowe kilka listków laurowych kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 goździki kilka ziaren pieprzu 2 duże marchewki 1 …
Składniki potrzebne do przygotowania pasty z wędzonej makreli 1 makrela wędzona 3 jajka ugotowane na twardo 3 – 4 większe korniszony lub 2 duże ogórki kiszone Pół cebuli bardzo drobno …
Składniki na knedle ze śliwkami - 3-4 większe ziemniaki - ok. 1 szklanka mąki pszennej - 1 jajko - ok. 30 dag śliwek węgierek - masło i cukier do polania …
Kiszone pomidory to przebój tej jesieni :) Składniki potrzebne do przygotowania pomidorów kiszonych w jogurcie - pomidory – najlepiej lima lub malinowe, albo inna odmiana o małej ilości pestek - …
Składniki na ciasto do kruchej szarlotki 250 g zimnego masła 3 szklanki mąki pszennej lub krupczatki 3 jajka – białka i żółtka oddzielnie 0,5 szklanki cukru pudru 3 łyżki białego …
Słoik winogronowej galaretki gotowy na zimę Składniki na galaretkę z winogron: 1 kg winogron (białe lub ciemne) 0,5 kg cukru 0,5 szklanki wody Winogrona to owoce, które można spożywać na …
Kiszona kapusta – składniki: 1 nieduża główka kapusty ok. 2 kg 2 niepełne łyżki soli kamiennej niejodowanej, czyli łyżka soli na kilogram kapusty 1 marchewka utarta na tarce o grubych …
Składniki na waniliowe muffinki z bakaliami 2 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru 125 g miękkiego masła szklanka mąki 5 kropli aromatu waniliowego ulubione bakalie - rodzynki, …
