Blog: Oryginalny smak strona 3

Makaron z sosem dyniowym, kurczakiem i szpinakiem

Składniki: 250 g makaronu (użyłam typu Bavette) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3/4 szklanki puree z dyni (użyłam dyni hokkaido)* 1 duża garść świeżego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku …

Ciasto czekoladowe z musem kawowym

Bardzo polecam! Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 jajko 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 100 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki …

Zrazy wołowe

Polecam 🙂 Składniki: 6 plastrów wołowiny 3 małe ogórki kiszone 1 cebula kawałek wędzonego boczku 6 łyżeczek musztardy np. sarepskiej 1 szklanka bulionu 1 łyżka masła 1 – 2 łyżki …

Semifreddo dyniowo – pomarańczowe

Składniki: - 500 g śmietany kremówki 30 % - 1 szklanka musu z dyni hokkaido* - skórka starta z 1 pomarańczy (na najmniejszych oczkach) - sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy …

Curry z kurczakiem, dynią i papryką

Polecam 🙂 Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1,5 szklanki pokrojonej w kostkę dyni 1 puszka krojonych pomidorów bez skóry (400 g) 1 puszka mleka kokosowego (400 g) 1 czerwona …

Zupa pieczarkowa ze szpinakiem

Polecam 🙂 Składniki: 400 g pieczarek 4 średnie ziemniaki 1 marchewka 1 duża garść świeżego szpinaku 2 l bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g śmietany kremówki 30% 2 …

Amerykany czekoladowe z nutą pomarańczy

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 1 szklanka cukru 3 jajka 120 g masła 100 g gorzkiej czekolady (74 % kakao) 2 łyżeczki amoniaku szczypta soli Polewa czekoladowa: …

Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z marchewką i kaparami

🙂 Składniki: 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka 1 średnia marchewka 2 łyżki kaparów 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki słodkiej śmietany 18 % …

Kokosowo-pomarańczowy pudding z tapioki

To też może Cię zainteresować: → Czekoladowy pudding z tapioki z malinami → Kokosowy pudding z tapioki z imbirem i trawą cytrynową → Kokosowy pudding z chia → Jaglanka z …

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Polecam również klasyczną pastę jajeczną ze szczypiorkiem lub bardziej wyszukaną z jajek przepiórczych z awokado i rzeżuchą 🙂 Składniki: 6 jajek 6 – 7 kawałków suszonych pomidorów (w oleju) 1 …

Orientalny gulasz wołowy z batatem

Polecam 🙂 Składniki: 1 kg mięsa wołowego 1 mały batat 1 cebula 3 duże ząbki czosnku 1 i 1/2 szklanki soku ananasowego 1 szklanka mięsnego bulionu 1 i 1/2 szklanki …

Paluchy z ciasta francuskiego z pesto

→ Kabanosy w cieście francuskim z czerwonym pieprzem → Chipsy z nori w aromatycznej tempurze → Sakiewki z kurczakiem, serem lazur i orzechami pekan → Orientalne paszteciki z ciasta francuskiego …

Śledzie w sosie tatarskim

Składniki: 3 duże filety śledziowe (matiasy) 100 g korniszonów 2 łyżki kaparów 5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% (lub jogurt naturalny) 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki …

Trufle z orzechów włoskich

Składniki: Trufle: - 2 szklanki orzechów włoskich - 200 g białej czekolady - 250 g serka mascarpone Polewa czekoladowa: - 150 g czekolady mlecznej - 150 g czekolady gorzkiej Przygotowanie: …

Sernik czekoladowy z musem malinowym

Sernik czekoladowy z musem malinowym idealnie sprawdzi się na nadchodzące Walentynki 🙂 Składniki: Spód: 250 g kakaowych ciastek 90 g masła Masa serowa: 1 kg twarogu mielonego 250 g serka …

Tort bezowy z kawą

Składniki: Blaty bezowe: 6 białek 1 i 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki soku z cytryny szczypta soli Krem kawowy: 250 g serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 30% 3 łyżeczki …

Kruche ciasto ananasowo-kokosowe z kruszonką

Zapewniam, że zadowoli nawet wybredne podniebienia i zniknie jeszcze ciepłe 😉 Składniki: Kruche ciasto: 2 szklanki mąki 3 żółtka 1/3 szklanki cukru pudru 160 g masła 1 łyżka gęstej kwaśnej …

Pasta z czerwonej fasoli z boczkiem

Mniam… Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 45 g boczku (parzonego) 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek mała szczypta cząbru sól pieprz Przygotowanie: Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek …