SKŁADNIKI CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM - 4 cukinie (300 gram sztuka) - 2-3 łyżki tartej bułki - starty parmezan lub inny ser według uznania SOS Z MIĘSA MIELONEGO - 400 g …
SKŁADNIKI BÓB WE FRANCUSKIM SOSIE JAJECZNO-ŚMIETANOWYM „FRICASSÉE” - 1 kg bobu - 1 cytryna - 2 żółtka - 20 g masła - 100 ml śmietany 18% - 100 ml bulionu …
SKŁADNIKI ZUPA KREM Z FENKUŁEM, ZIEMNIAKAMI I POREM - 3 fenkuły - 2 duże ziemniaki - 1 por - 800 ml – 1 l bulionu warzywnego - 1-2 ząbki czosnku …
Jeżeli szukacie przepisu na zdrową i szybką w przygotowaniu pastę na kanapki, dzisiejszy przepis będzie w sam raz. Pasta z serem feta i sałatą masłową z dodatkiem orzechów włoskich, listków …
Neapolitańska zapiekanka makaronowa z bakłażanami znana pod nazwą „Bucatini alla caporalessa” jest tradycyjną potrawą dla Positano, miasta u wybrzeża Amalfi, perły Kampanii. Jak to bywa z wieloma tradycyjnymi przepisami przekazywanymi …
Jeżeli szukacie słodkości idealnej do weekendowej kawy, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na cytrynowe muffiny z mascarpone. Proste i szybkie w przygotowaniu, bez dodatku z masła, za to z serkiem …
Włoskie soffritto – warzywna mieszanka, która jest podstawą wielu dań kuchni włoskiej. Wzbogaca smak między innymi risotto, sosów mięsnych takich jak tradycyjny sos boloński „ragù alla bolognese” , toskańskiej zupy …
Sezon na truskawki trwa zdecydowanie za krótko, dlatego by dłużej się nimi cieszyć, zamykam ich smak w słoikach. Tym razem z truskawek przygotowałam przepyszną marmoladę bez dodatku cukru. Domowa marmolada …
Jeżeli szukacie pomysłu na lekki obiad, sałatka makaronowa z groszkiem, rukolą i serem feta, powinna przypaść Wam do gustu i skraść Wasze podniebienia. Kolorowa, zdrowa i szybka w przygotowaniu. Smacznego! …
Przepis na pieczony klops drobiowy ze szpinakiem i szynką parmeńską - idealny do podania na obiad lub jako dodatek do kanapek. Polecam serdecznie! SKŁADNIKI PIECZONY KLOPS DROBIOWY Z ZIEMNIAKAMI I …
Dokładnie rok temu świętowaliśmy komunię Emmy. W weekend przygotowując tort na bierzmowanie, zdałam sobie sprawę, że zapomniałam podzielić się z Wami przepisem na tort komunijny. Spieszę z przepisem, może komuś …
Pasta kanapkowa z zieloną soczewicą i awokado - bezglutenowa, wegańska, wegetariańska. Idealna do smarowania na kanapki lub dip na przyjęcia. Polecam! SKŁADNIKI PASTA KANAPKOWA Z SOCZEWICĄ I AWOKADO - 1 …
Dziś przeniosę Was do Wenecji Euganejskiej za sprawą przepisu na risotto z groszkiem i boczkiem, tzw. „risi e bisi”, jedną z najbardziej znanych potraw kuchni weneckiej. Czekamy na nie z …
Dzisiaj na blogu króluje bazylia, która w Azji uznawana jest za roślinę świętą i królewską. Niezbędny składnik włoskiego pesto genovese , klasycznego sosu pomidorowego , a także mojej ulubionej bazyliowej …
Cielęcina duszona w sosie curry z groszkiem i marchewką - niezwykle delikatna i soczysta, idealna do podania na niedzielny, rodzinny obiad. Zapraszam! SKŁADNIKI CIELĘCINA DUSZONA W SOSIE CURRY - 800 …
Wszystkiego najlepszego dla wszystkich Mam! Z okazji dzisiejszego święta przygotowałam ciasto z truskawkami i mascarpone. Proste i szybkie w przygotowaniu, bez masła, za to z serkiem mascarpone. Ciasto jest puszyste, …
Podczas przygotowania dzisiejszego przepisu na szparagi w sosie serowym cacio e pepe, zainspirowałam się tradycyjnym przepisem kuchni włoskiej na makaron „Cacio e Pepe” . Tym razem wyrazisty w smaku, pikantny, …
SKŁADNIKI TARTA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I CUKINIĄ - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 100 g wędzonego łososia - 2-3 cukinie (w sumie 600 g) - 3-4 cebuli dymki - 1-2 …
youtube
