Składniki na muffiny z jabłkami: Suche: - 2 szklanki mąki pszennej (u mnie mąka Szymanowska typ 480 Polskie Młyny) - łyżeczka proszku do pieczenia - łyżeczka sody oczyszczonej - 1/2 …
Kaszę gryczaną nieprażoną można wykorzystać: - do sosów grzybowych i mięsnych - z farszami do mięsa i warzyw - z gulaszem - w farszu do pierogów i gołąbków - do …
Składniki na chłopski garnek: - mała główka kapusty (2 kg) - 2 - 3 duże marchewki - 10 - 12 ziemniaków - duży korzeń selera - 500 g boczku tradycyjnie …
Składniki na pasztet z cukinii z pieczarkami:(foremka 28 cm x 8 cm x 6 cm i 22 cm x 10 cm x 6 cm) - duża cukinia lub 2 małe …
Składniki na fasolkę po bretońsku: - 500 g fasoli (u mnie Jaś karłowy) - 400 g dobrej cienkiej wędzonej kiełbasy - 300 g boczku wędzonego - 2 marchewki - mały …
Ilość porcji: 2 - 3 Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 2 - 3 Czas przygotowania: 60 minut Składniki: - 1 kg śliwek - 12 łyżek cukru - 30 g …
15 minut Składniki na pastę z awokado i szpinaku: dojrzałe awokado 2 garści świeżego szpinaku 2 łyżki pestek słonecznika 1 - 2 ząbki czosnku łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki …
10 minut Składniki na sałatkę z awokado i figi: - 1 awokado - 1 figa - 125 g sera mozzarella (1 kulka) - łyżka płatków migdałowych - sól himalajska (szczypta) …
Kalafior nie musi być gotowany, jeśli chcemy zrobić sałatkę z surowego kalafiora, należy go rozdrobnić i posypać odrobiną soli i odstawić na 15 minut. Sos do sałatki: - duży ząbek …
Składniki: - 2 młode cukinie - 2 piersi z kurczaka - 300 g pieczarek - cebula - 100 g serka mascarpone lub śmietany 30 - 36% - mała wiązka natki …
Składniki:(na około 20 sztuk) - 1 kg mielonej łopatki wieprzowej - jajko - 2 łyżki kaszy manny - cebula (posiekać) - 3 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) - 1/2 szklanki …
- Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem (uważać, aby nie przebić, bo się rozwarstwi), pod koniec miksując na wolnych obrotach, dodawać po łyżce serek mascarpone i wyjęte z laski …
Składniki na placuszki z cukinii: (na około 15 sztuk) - 3 niezbyt duże cukinie - jajko - wiązka koperku - mała cebula - 2 ząbki czosnku - 1/2 szklanki posiekanego …
