Blog: Kolorowy Przepisownik strona 8

Lody kawowe - tylko 3 składniki! Bez maszyny.

Pod wieczór i kolejnego dnia już troszkę ciężej, ale nadal bez większych problemów nie tylko łyżką do lodów, ale i zwykłą (czyli nie zamarzają całkowicie, choć myślę, że w zamrażarce …

Sałatka z ryżem, selerem i fasolą

Jeśli gotuję ryż w woreczkach, to wcześniej dokładnie przepłukuję go w nich na sicie – wtedy się tak nie klei, jest bardziej sypki (choć wiadomo-nie tak, jak przepłukany i gotowany …

Babeczki do koszyczka - mocno śmietankowe i puszyste

Całość jest bardzo prosta, wymaga jednak odrobiny cierpliwości, bo raz, że mąkę dodajesz tak jak przy biszkopcie (stopniowo, porcjami), a dwa tłuszcz trzeba wmieszać w ciasto jak przy drożdżowym – …

Kotleciki siekane z kurczaka z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

I co ważne – jest to danie z typu oszczędnych 😉 zwykłych kotlecików z piersi kurczaka (takich wiesz-po prostu w panierce) z tej porcji mięsa nie wyjdzie aż tyle! Propozycja …

TOP - najlepsze sałatki na święta

Sprawdzą się na stole świątecznym, na Sylwestra, na Nowy Rok, imieniny, urodziny, grilla, wieczór z przyjaciółmi, posiłek do pracy czy… podwieczorek lub kolację 🙂 Aby wejść w przepis wystarczy kliknąć …

Ciasta i desery - 25 przepisów na Wielkanoc

Sernik z murzynkiem Rolada kakaowa z kremem porzeczkowym Babka piaskowa pomarańczowa (na śmietanie, ekspresowa) Muffinki – zajączki z ricottą i kremem śmietankowym Chlebki i zajączki do koszyczka wielkanocnego Sernik kawowy …

Sałatka wiosenna (na Wielkanoc i na co dzień)

Składniki na 2 porcje: 1 op. mix sałat z rukolą i buraczkami (opcjonalnie inne) 3 jajka ugotowane na twardo (lub więcej, jeśli lubisz) kilka pomidorków koktajlowych kilka rzodkiewek kiełki rzodkiewki …

Wielkanocna babka marmurkowa (majonezowa)

pamiętaj tylko, że musi całkiem wystygnąć, bo celofan zaparuje 😀 BABKA MARMURKOWA MAJONEZOWA Składniki: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej + 1 czubata łyżka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 …

Chlebki do koszyczka wielkanocnego (i zajączki!)

A tak na koniec – ja się tu we wstępie skupiłam na Wielkanocy, ale sam przepis na chlebki jest dość prosty i uniwersalny i możesz z niego korzystać przez cały …

Babka majonezowa (najlepsza)

W osobnym naczyniu na sztywno ubij białka i utrwal je cukrem – ubijaj, aż cukier całkiem się rozpuści (jak z biszkoptem). Przesiane z proszkiem mąki dodawaj partiami po 2-3 łyżki …

Pierś z indyka ze szpinakiem w cieście francuskim

Nad formę z indykiem w cieście wstaw pustą brytfannę, aby ciasto nie spaliło się z zewnątrz – wyjmij ją na około 20-25 minut przed końcem pieczenia, aby pozwolić mu się …

Pasztet z mięsa z rosołu z żurawiną

Pyszny pasztet przygotowany z prostych składników, a dodatkowo szybki i “oszczędny, bo do przygotowania używamy pozostałości z rosołu + kilka nitek długiego makaronu i żurawina 🙂 przy niskim nakładzie czasu …

Rogaliki kruche z konfiturą

Piekłam je już z innymi dżemami, w tym ze śliwkowym i malinowym – smakują z każdym doskonale 😉 przynajmniej dla nas 😉 Poprzednio nie robiłam zdjęć, zawsze było za ciemno, …

Pasta jajeczna z soczewicą, ogórkiem kiszonym i chrzanem

Składniki: 5 jaj ugotowanych na twardo 5 łyżek ugotowanej zielonej soczewicy 1 ogórek kiszony 1 łyżka chrzanu śmietankowego sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka kroimy w kostkę dosyć …

Babka ekspresowa (z 1 miski)

Coś jak babka piaskowa, ale struktura nieco inna (choćby przez zmianę mąki pszennej na grubszą krupczatkę) i tu postawiłam na uproszczenie wykonania, dzięki czemu przygotowanie ciasta to tylko 5-7 minut …

Babka pomarańczowa na śmietanie

choć babka na święta nadaje się doskonale – czy to na Boże Narodzenie (bo pomarańcze to taki zimowy owoc i teraz smakuje najlepiej), czy na Wielkanoc – kiedy to babki …

Rolada kakaowa z kremem porzeczkowym

Następnie, cały czas miksując na wolnych obrotach, dodajemy po 1 żółtku, a na sam koniec przesianą mąkę z proszkiem i kakao. Następnie, cały czas miksując na wolnych obrotach, dodajemy po …

Sernik na zimno z jabłkowym musem

Jedno opakowanie mascarpone miksujemy, dodajemy lekko tężejącą galaretkę brzoskwiniową i wylewamy ostrożnie (gdy masa będzie zbyt płynna biszkopty się nam podniosą i będą pływać) do tortownicy (u mnie 26cm) wyłożonej …