Blog: Kolorowy Przepisownik strona 13

Cynamonowe babeczki z kremem z białą czekoladą

mąki pszennej 1/2 kostki masła 82% tłuszczu 2 jajka 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem waniliowy z białą czekoladą: 300 ml …

Pasztet 3-warstwowy (wygląda jak ciasto)

czubata łyżka słodkiej papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól i świeżo mielony pieprz do smaku Masa szpinakowa: 250 g świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego sól i …

Uszka z pieczarkami + sposoby na zamrażanie uszek/pierogów

Po tym czasie odrywamy po kawałku (nie wszystko na raz, bo bardzo łatwo wysycha i nie będzie się dobrze sklejało) i wałkujemy na cienki placek (nie powinno być potrzeby podsypywania …

Sernik z konfiturą żurawinową

mąki 3/4 kostki masła 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu mielonego 8 łyżeczek dżemu żurawinowego 4 …

Przekładaniec z sernikiem, kremem krówkowym w migdałowym biszkopcie

Na koniec dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, proszek budyniowy i kakao (również przesiewamy) i mieszamy łyżką, bądź króciutko mikserem na najmniejszych obrotach (ja zazwyczaj mieszam mikserem na małych obrotach, …

Sernik kawowy z polewą i wiśniami

cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera “Mój Ulubiony 100 ml śmietanki 30 % 6 jajek 2 czubate łyżki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki wrzątku 1/2 szkl. …

Sernik z wiśniami i pieprzem - HIT!

Sernik z wiśniami i pieprzem jest doskonały – pieprz podkręca smak, nadaje wyrazistości i genialnie komponuje się z całością! 🙂 dodatkowo dodałam cukier o smaku cytrynowym (pasuje też waniliowy-ten dałam …

Sernik truflowy

mąki 1 łyżka kakao 3/4 kostki masła 3 łyżki cukru trzcinowego 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu mielonego 80 g czekolady truflowej 2 łyżki …

Sernik z brzoskwiniami i puszystą bezą

mąki 1 kostka masła 2 żółtka 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: około 1 kg mielonego twarogu 1 budyń waniliowy 1/2 szkl. To już ostatni z …

Domek z piernika

maki (z górką) 1 kostka margaryny Palma spółki Bielmar 1 całe jajko 1 żółtko 4 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru pudru Lukier: …

Pierniczki bez leżakowania

mąki pszennej 100 g margaryny Palma spółki Bielmar 4 łyżki miodu 3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka sody + 2 łyżki wody 4 łyżeczki przyprawy do …

Piernikowe ozdoby na choinkę - szyszki/sople

W każdym pasku na górze grubą słomką wycinamy otworki (na sznurek, by móc powiesić na choince) i poczynając od tego końca owijamy na foremce do rurek (dobrze jest je lekko …

Pierniczki nadziewane (jak alpejskie)

Dodatkowo, kiedy są oblane mleczną czekoladą to już poezja smaku 🙂 miękkie od razu! Zdjęcia pierniczków są sprzed roku (nie udało się zrobić zdjęć już w czekoladzie, bo znikły…;)), wtedy …

Ciasteczka grzybki

pewnie dlatego, że ja jej po prostu na to pomaganie pozwalam 😉 kiedy prosi by posadzić ją na kuchennym blacie i pomaga, czyli po swojemu miesza, gniecie, wykrawa i dodaje …

Rurki z kremem budyniowym - najlepszy przepis!

Rozwałkowujemy ciasto na grubość 2-3 mm, kroimy na paski o szerokości 1,5-2 cm i długości około 30-35 cm, po czym każdy pasek nawijamy na foremki do rurek (można kupić specjalne, …

Syrop dyniowo-korzenny

PRZEPIS NA SYROP DYNIOWO-KORZENNY – PUMPKIN SPICE Składniki: 150 ml wody 6 dużych łyżek puree z dyni (przepis) 5 łyżek brązowego cukru (może być też biały) 1 łyżka cukru waniliowego …

Mediolański sernik (przepis na dużą blachę)

Ostatnią część ciasta rozwałkowujemy na jak największy prostokąt (mój miał około 40x55cm), smarujemy całość drugą częścią dżemu i zwijamy ciasto w roladkę (obojętnie wzdłuż którego boku, ja zwinęłam wzdłuż dłuższego, …

Pieczony boczek

Składniki: 1,5-2 kg kawałek boczku 10 ziaren ziela angielskiego 10-13 ziaren pieprzu 3 liście laurowe 3 łyżki soli 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka lubczyku Dlatego …