Blog: Bullio strona 19

Pieczarki portobello nadziewane pomidorami i fetą

Składniki: 3 duże pieczarki portobello 2 średnie pomidory 1 średnia cebula 4 kawałki suszonych pomidorów z zalewy 3 duże zielone oliwki 130 g fety 1,5 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich 1 …

Pieczone placki ziemniaczane

Składniki: 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% 1 mała cebula 1/2 ząbka czosnku szczypta soli ok. 1/2 łyżeczki pieprzu Ziemniaki i cebulę utrzeć …

Kotlety z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Składniki: 350 g ciecierzycy ok. 15 kawałków suszonych pomidorów z oleju 2 jajka 1 średnia cebula 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka pieprzu sól 2 …

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju (170 g) 1 szklanka kukurydzy konserwowej 2 jajka 1/2 małej cebuli 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu szczypta soli szczypta pieprzu Polecam również …

Pieczone placki ziemniaczano-twarogowe

Składniki: 600 g ziemniaków 250 g sera twarogowego półtłustego 1 średnia cebula 2 łyżeczki pieprzu szczypta soli 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka oleju do smażenia Placki …

Kapuśniak na mięsie drobiowym

Składniki: 2 udka z kurczaka (ok. 550 g) 300 g kiełbasy z kurczaka ok. 500 g kapusty kiszonej 1 duża cebula 1 pietruszka 2 duże marchewki kawałek selera 1 por …

Dietetyczne placki otrębowe

Z przepisu wychodzą 4 małe placki (smażone na patelni o średnicy ok. 15 cm). Składniki: 6 łyżek otrębów owsianych 2 jajka 4 łyżeczki jogurtu naturalnego szczypta soli Otręby zmiksować z …

Łosoś zapiekany w porze

Soczysty łosoś zapieczony w folii razem z cebulą i porem.

Jajka zapiekane z pomidorami i fetą

Przepisy na idealne śniadania możecie znaleźć tutaj: Moje ulubione pomysły na śniadania Składniki na 2 porcje: 2 jajka 2 bardzo duże pomidory 2 duże zielone oliwki 2 łyżki fety 1/2 …

Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek

Składniki: 100 g kaszy gryczanej prażonej 250 g pieczarek 1 mała cebula 100 g łagodnego sera żółtego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej sól pieprz suszona, ostra papryka 1/2 pęczka …

Omlety śródziemnomorskie

Składniki na 4 omlety o średnicy 20 cm: 4 jajka 4 łyżki wody szczypta soli 1/2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich 2 łyżeczki drobno startego parmezanu masło do smażenia Farsz: feta …

Jak wykorzystać mięso rosołowe?

Składniki: 4 udka z kurczaka ugotowane w rosole 1 średnia cebula 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka miodu 4 łyżeczki oleju 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 2 ząbki czosnku …

Biała kasza gryczana z warzywami

Składniki: 100 g białej kaszy gryczanej 1 średni brokuł (ok. 500 g) 1 średnia marchewka 1/2 czerwonej papryki 1 mała cebula 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej szczypta chilli 1 łyżeczka suszonej, …

Budyń jaglano-bananaowy

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 2 szklanki mleka 2 łyżeczki miodu 1 duży banan miód i orzechy lub migdały na wierzch Wolę tradycyjny budyń, ale ten pomysł jest miłym urozmaiceniem …

Kurczak w porach

Składniki: 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 duży por 1 średnia cebula 1 czubata łyżka masła 3 łyżki śmietany 22% sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki suszonego estragonu …

Napoleonka

Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej tortowej 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki śmietany 18% 1 jajko cukier puder do posypania Krem: 3/4 litra mleka 4 żółtka …

Kopytka

Składniki: 1 kg ziemniaków ok. 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 jajko Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajko, …

Placki twarogowo-bananowe

Składniki: 250 g sera twarogowego półtłustego 2 dojrzałe banany 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka miodu Dodatkowo: olej do smażenia, miód, orzechy do …