Blog: Andzia Pichci strona 1

Orientalna sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem

June 16, 2021, 7:02 a.m.

Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy pod przykryciem na 4 minuty, następnie odcedzamy i studzimy. Makaron mieszamy z przygotowanymi warzywami, na wierzchu układamy kurczaka i kolendrę lub szczypiorek. Całość polewamy odrobiną …

Placki jogurtowe z borówkami i solonym karmelem

June 16, 2021, 7:04 a.m.

Obłędne placki jogurtowe z borówkami, mięciutkie i puszyste. Do ich przygotowanie mikser jest zbędny wystarczy łyżka. Propozycja podania z solonym karmelem co u nas okazało się strzałem w dziesiątkę. Do …

Tarta z ciasta francuskiego z budyniem i owocami

June 16, 2021, 7:06 a.m.

Dno i brzegi foremki do tarty wyłożyć ciastem francuskim, nakłuć po całej powierzchni widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego 200 stopni i pieczemy aż będzie przyrumieniona około 30 minut ( na …

Truskawkowe kluski leniwe

June 16, 2021, 7:08 a.m.

Przepyszne kluseczki z sera twarogowego. Tym razem ich smak postanowiłam wzbogacić truskawkami. Prosty do przygotowania obiad który przygotujemy w kilkanaście minut. Oczyszczone truskawki posypujemy cukrem i ugniatamy widelcem na papkę …

Eton mess - deser z truskawkami

June 16, 2021, 7:10 a.m.

Eton mess to prosty letni deser z truskawkami, tylko trzy świetnie pasujące do siebie składniki. Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu a smak jest obłędny.

Tarta z borówkami i solonym karmelem

June 1, 2021, 4:25 p.m.

Tarta z borówkami kremem śmietankowym i solonym karmelem. Bardzo smaczny letni deser z owocami. Oczywiście borówki można zastąpić innymi owocami. Mąkę przesiewamy na stolnicę dodajemy szczyptę soli, cukier i pokrojone …

Solony karmel

June 1, 2021, 4:27 p.m.

Solony karmel to świetny dodatek do deserów, lodów, ciast ciasteczek, kremów. Więc warto go mieć zawsze pod ręką. Do jego przygotowania potrzebujemy kilka pospolitych składników które zazwyczaj mamy pod ręką. …

Polędwiczka wieprzowa z salami i pieczarkami w cieście francuskim

June 1, 2021, 4:28 p.m.

Pomysł na smaczny i nie banalny obiad dla całej rodziny. Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim z pieczarkami i salami. Smaczny obiad z piekarnika idealny na niedzielny obiad lub na imprezę. …

Szaszłyki drobiowe z camembertem i gruszką

June 1, 2021, 4:30 p.m.

Szaszłyki z kurczaka z serem camembert i gruszką to świetna propozycja na grilla. Z powodzeniem można je również przygotować w domu na zwykłej patelni na obiad lub imprezę. Mięso kroimy …

Wytrawne gofry warzywne

June 1, 2021, 4:33 p.m.

Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja na śniadanie lub kolację. Przepyszne gofry wielowarzywne które podałam z kremowym serkiem i świeżymi nowalijkami. Efekt przeszedł moje oczekiwania, a domownicy byli zachwyceni …

Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej

April 28, 2021, 5:52 a.m.

Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej z wyrazistym w smaku serkiem i chrupiącymi orzechami to pyszna przystawka na imprezę lub pomysł na kolację. Polędwiczkę myjemy i oczyszczamy z błon. Następnie …

Proste ciasto ucierane z owocami i kruszonką

April 28, 2021, 5:55 a.m.

Proste do wykonania ciasto z owocami i kruszonką. Można używać różnych owoców sezonowych lub dobrej jakości dżem też się sprawdzi. Super ciacho przyznam że nam najbardziej smakuje z nieco kwaskowymi …

Pieczone pierożki (empanadas)

April 28, 2021, 5:57 a.m.

Pieczone w piekarniku lub smażone na głębokim tłuszczu pierogi z bardzo fajnym farszem. Super przekąska na imprezę. Można podawać z różnymi sosami u nas sprawdził się najbardziej dip paprykowy. Smakują …

Solianka Andzi

April 28, 2021, 6 a.m.

Solianka zwana także solanką. Która nazwa jest poprawna tak naprawdę nie wiem ale gdy pierwszy raz spotkałam się z tym przepisem to wtedy mówiono właśnie solianka i tak u mnie …

Racuchy drożdżowe

April 28, 2021, 6:03 a.m.

Pyszne puszyste racuszki drożdżowe jak u babci. Można je jeść o każdej porze dnia z ulubionymi dodatkami lub po prostu oprószone cukrem pudrem. lewamy do drożdży. Mieszamy wraz z łyżką …

Bajaderki

April 28, 2021, 6:05 a.m.

Bajaderki to pyszne kuliste ciacha w czekoladzie bez pieczenia do przygotowania których wykorzystamy resztki nie wykorzystanych ciast np. biszkoptów, babeczek, kruchych ciast czy ciasteczek, biszkopcików itp. zalegających gdzieś tam w …

Kremowy sernik na zimno z truskawkami

April 28, 2021, 6:07 a.m.

Deser który pojawia się obowiązkowo jak tylko pojawią się pierwsze świeże truskawki. Delikatny i kremowy na czekoladowej chrupce z dużą ilością truskawek Niebo w gębie. Wafle ryżowe rozkruszamy na drobne …

Czosnkowe bułeczki ze szpinakiem

April 28, 2021, 6:09 a.m.

Świetny dodatek do sałatek lub potraw z grilla. Proste w przygotowaniu bułeczki jogurtowe ze szpinakiem i czosnkiem. Chrupiące z zewnątrz mięciutkie w środku. Ich smak zachwyci twoich domowników i gości …