Orientalna sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem

Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy pod przykryciem na 4 minuty, następnie odcedzamy i studzimy. Makaron mieszamy z przygotowanymi warzywami, na wierzchu układamy kurczaka i kolendrę lub szczypiorek. Całość polewamy odrobiną …

Placki jogurtowe z borówkami i solonym karmelem

Obłędne placki jogurtowe z borówkami, mięciutkie i puszyste. Do ich przygotowanie mikser jest zbędny wystarczy łyżka. Propozycja podania z solonym karmelem co u nas okazało się strzałem w dziesiątkę. Do …

Tarta z ciasta francuskiego z budyniem i owocami

Dno i brzegi foremki do tarty wyłożyć ciastem francuskim, nakłuć po całej powierzchni widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego 200 stopni i pieczemy aż będzie przyrumieniona około 30 minut ( na …

Truskawkowe kluski leniwe

Przepyszne kluseczki z sera twarogowego. Tym razem ich smak postanowiłam wzbogacić truskawkami. Prosty do przygotowania obiad który przygotujemy w kilkanaście minut. Oczyszczone truskawki posypujemy cukrem i ugniatamy widelcem na papkę …

Eton mess - deser z truskawkami

Eton mess to prosty letni deser z truskawkami, tylko trzy świetnie pasujące do siebie składniki. Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu a smak jest obłędny.

Tarta z borówkami i solonym karmelem

Tarta z borówkami kremem śmietankowym i solonym karmelem. Bardzo smaczny letni deser z owocami. Oczywiście borówki można zastąpić innymi owocami. Mąkę przesiewamy na stolnicę dodajemy szczyptę soli, cukier i pokrojone …

Solony karmel

Solony karmel to świetny dodatek do deserów, lodów, ciast ciasteczek, kremów. Więc warto go mieć zawsze pod ręką. Do jego przygotowania potrzebujemy kilka pospolitych składników które zazwyczaj mamy pod ręką. …

Polędwiczka wieprzowa z salami i pieczarkami w cieście francuskim

Pomysł na smaczny i nie banalny obiad dla całej rodziny. Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim z pieczarkami i salami. Smaczny obiad z piekarnika idealny na niedzielny obiad lub na imprezę. …

Szaszłyki drobiowe z camembertem i gruszką

Szaszłyki z kurczaka z serem camembert i gruszką to świetna propozycja na grilla. Z powodzeniem można je również przygotować w domu na zwykłej patelni na obiad lub imprezę. Mięso kroimy …

Wytrawne gofry warzywne

Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja na śniadanie lub kolację. Przepyszne gofry wielowarzywne które podałam z kremowym serkiem i świeżymi nowalijkami. Efekt przeszedł moje oczekiwania, a domownicy byli zachwyceni …

Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej

Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej z wyrazistym w smaku serkiem i chrupiącymi orzechami to pyszna przystawka na imprezę lub pomysł na kolację. Polędwiczkę myjemy i oczyszczamy z błon. Następnie …

Proste ciasto ucierane z owocami i kruszonką

Proste do wykonania ciasto z owocami i kruszonką. Można używać różnych owoców sezonowych lub dobrej jakości dżem też się sprawdzi. Super ciacho przyznam że nam najbardziej smakuje z nieco kwaskowymi …

Pieczone pierożki (empanadas)

Pieczone w piekarniku lub smażone na głębokim tłuszczu pierogi z bardzo fajnym farszem. Super przekąska na imprezę. Można podawać z różnymi sosami u nas sprawdził się najbardziej dip paprykowy. Smakują …

Solianka Andzi

Solianka zwana także solanką. Która nazwa jest poprawna tak naprawdę nie wiem ale gdy pierwszy raz spotkałam się z tym przepisem to wtedy mówiono właśnie solianka i tak u mnie …

Racuchy drożdżowe

Pyszne puszyste racuszki drożdżowe jak u babci. Można je jeść o każdej porze dnia z ulubionymi dodatkami lub po prostu oprószone cukrem pudrem. lewamy do drożdży. Mieszamy wraz z łyżką …

Bajaderki

Bajaderki to pyszne kuliste ciacha w czekoladzie bez pieczenia do przygotowania których wykorzystamy resztki nie wykorzystanych ciast np. biszkoptów, babeczek, kruchych ciast czy ciasteczek, biszkopcików itp. zalegających gdzieś tam w …