Proste ciasto ucierane z owocami i kruszonką

Proste do wykonania ciasto z owocami i kruszonką. Można używać różnych owoców sezonowych lub dobrej jakości dżem też się sprawdzi. Super ciacho przyznam że nam najbardziej smakuje z nieco kwaskowymi owocami np. rabarbarem, śliwkami albo kwaskowymi w smaku jabłkami. W tym przepisie użyłam musu z rabarbaru który zawekowałam w zeszłym sezonie. Wszystkie składniki na kruszonkę przekładamy do miseczki i ucieramy palcami aż składniki się połączą. Wkładamy do lodówki. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą, jasną i gęstą pianę. Następnie dodajemy w kilku partiach przesianą mąkę z solą i proszkiem do pieczenia dalej miksujemy na mniejszych obrotach do …