Polędwiczka wieprzowa z salami i pieczarkami w cieście francuskim

Alina

Obiad

June 1, 2021, 4:28 p.m.

Polędwiczka wieprzowa z salami i pieczarkami w cieście francuskim

Pomysł na smaczny i nie banalny obiad dla całej rodziny. Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim z pieczarkami i salami. Smaczny obiad z piekarnika idealny na niedzielny obiad lub na imprezę. Polędwiczkę oczyszczamy z błon następnie marynujemy w oleju wymieszanym z przyprawami. Drobno pokrojone pieczarki podsmażamy na patelni wraz z cebulą na koniec doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Polędwiczkę obsmażamy na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony na złoty kolor. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy ciasto francuskie, kładziemy podsmażoną polędwiczkę następnie rozkładamy po całości pieczarki i plastry salami. Całość zawijamy szczelnie ciastem. obracamy łączeniem do dołu. Wierzch smarujemy rozkłóconym …