Blog: My space, my world. Ana Mari's World strona 11

Deser leśny mech

Z pozostałego zielonego szpinakowego biszkoptu zrobiłam bardzo szybko wspaniały deser, zobaczcie sami :) - 1 tabliczka białej czekolady, - ok. 250 g śmietanki 30%, - sezonowe owoce : brzoskwinia/morela, czereśnie/wiśnie, …

Sernik oreo na zimno

Dla przełamania słodkiego smaku polecam dodać borówkę amerykańską :) Składniki: - 350 g twarogu delikatnego President (Biedronka), - 200 ml śmietanki 30%, - 2-4 łyżki cukru drobnoziarnistego do wypieków (do …

Domowa foccacia

Gwarantuję Wam, że cała blacha szybko znika :) - 3,5 szklanki mąki pszennej (do ciasta drożdżowego), - ok. 1 i ok.1/3 szklanki wody, - 2 płaskie łyżeczki soli, - ok. …

Mini pizze z bakłażanu

Polecam mini pizze z bakłażanu, jest to fajna i zdrowa przekąska - idealna na imprezy :) Składniki: - 1 bakłażan, - ok. 150 g tartego sera Mozarella, - ok. 4 …

Sałatka z falafelem

Ostatnio była pita z falafelem, a dziś zaproponuję sałatkę, idealną na lato :) Składniki: - 400 g suchej ciecierzycy (namoczonej przez całą noc), - 1 cebula, - 3 ząbki czosnku, …

Tortilla z falafelem i warzywami

Składniki: - 400 g suchej ciecierzycy (namoczonej przez całą noc), - 1 cebula, - 3 ząbki czosnku, - 1 pęczek natki pietruszki - garstka świeżej kolendry, - oliwa Gallo Classico, …

Zupa krem z zielonego groszku z jajkiem w koszulce

Składniki: - ok. 400 g zielonego mrożonego groszku, - bulion warzywny (ok. 1-2 szklanki), - 1-2 łyżki oliwy Gallo Classico, - 2 jajka, - sól, pieprz, - 1/2 cebuli, - …

Domowe zapiekanki XXL

Najlepsze zapiekanki są jednak te domowe z dużą ilością składników, sera i sosami :) Składniki: - 1 bagietka lub 2 pół bagietki, - 1/2 kg pieczarek, - majonez do posmarowania …

Mini pavlova z kremem mascarpone i truskawkami

Pyszne bezy z kremem na mascarpone i kremówce z dodatkiem świeżych owoców :) Składniki: Bezy: - 3 białka rozmiaru M (min. 32 g jedno),- 150 g drobnego cukru do wypieku, …

Truskawkowy shake

Teraz czas na pyszny shake, z domowymi truskawkowymi lodami <3 Składniki: - 1/2 szklanki mleka. - domowa bita śmietana. Za dzieciaka kupowałam tylko shake w McDonalds, ale po latach spróbowałam …

Tarta z kremem mascarpone i owocami lata

Pyszne, letnie ciasto to na pewno tarta na kruchym spodzie z kremem na bazie śmietany i mascarpone i do tego letnie owoce. Dodatkowo, żeby ciasto nam nie urosło i nie …

Jak zrobić sushi ?

Składniki: Składniki: Warianty z czym chcemy jeść nasze sushi: - Surowa, świeża ryba (filety bez ości) np. łosoś, tuńczyk, - Surowa, świeża ryba (filety bez ości) np. łosoś, tuńczyk, - …

Lody truskawkowe

Wykonanie: Truskawki wrzucam do garnka z sokiem z cytryny i z ok. 4 łyżkami cukru, gotuję chwilę na małym ogniu aż puszczą sok i lekko zmiękną. Składniki: - 500 g …

Pancakes cereal z jogurtem i granolą

Na suchej, rozgrzanej patelni wylewamy mini placuszki, można ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać okrągłą tylką, ale ja nakładałam ciasto płaską łyżką lub łyżeczką. Do miski/talerza wykładamy nasze mini …

Deser truskawkowy z galaretką

Kolejnym smakiem z dzieciństwa jest galaretka, dziś w nowej formie z mascarpone i serkiem naturalnym :) Składniki: - 2 galaretki truskawkowe (Winiary), - 2 serki homogenizowane naturalne (ok. 400 g), …

Sorbet truskawkowy

Ja wolę te domowe bo lodziarniach są za bardzo słodkie. (na małą porcję lodów) - 1/2 kg truskawek, - 1/3 szklanki cukru (do smaku, w zależności od słodkości owoców i …

Mini serniczki na zimno, z kremem i truskawkami

Składniki: - 1 galaretka truskawkowa, - 2 serki homogenizowane naturalne (ok. 400 g), - 250 g mascarpone, - 250 g śmietanki 30%, - cukier (do smaku), - 1/2 kg truskawek. …

Smoothie z mango

Smaku mu doda mleczko kokosowe i korzenne przyprawy :) - 1 dojrzałe mango, - 1 szklanka maślanki, - 1 szklanka mleczka kokosowego, - szczypta przypraw: cynamon i kardamon. Gdy smoothie …