Lody truskawkowe

Wykonanie: Truskawki wrzucam do garnka z sokiem z cytryny i z ok. 4 łyżkami cukru, gotuję chwilę na małym ogniu aż puszczą sok i lekko zmiękną. Składniki: - 500 g truskawek, - 3-7 łyżek cukru (w zależności od słodkości truskawek i naszych gustów), - sok z wyciśniętej 1/2 cytryny, - ok. 300 ml śmietanki 30 lub 36%. Zapraszam na szybkie domowe lody truskawkowe bez jajek i bez maszynki na bazie śmietanki :) Przekładam lody do pojemnika i wkładam do zamrażalki na kilka godzin ok. 5-6. W tym samym czasie ubijam na sztywno śmietankę z resztą cukru. Latem najbardziej lubię lody, lekko kwaskawe z wyczuwalną nutą śmietanki.