Blog: Aga w kuchni strona 3
Truskawkowiec
Składniki: biszkopt: - 3 jajka, - 40 g margaryny, - 3/4 szklanki mąki, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 1/2 szklanki cukru, - szczypta soli, - 500 g truskawek, …
Ciasto grysikowe z truskawkami - bez pieczenia
Składniki: - 15 herbatników, - 1 litr mleka, - 1 szklanka ksylitolu Naturalnie Zdrowe, - 1 szklanka kaszy manny, - 200 g masła, - truskawki, - 1 galaretka truskawkowa. Blaszkę …
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Dlatego też warto zrywać kwiatki w suchy dzień, a nie deszczowy :) Następnie obrywamy wszystkie kwiatki po kolei,ważne by były jak najmniej zielonych gałązek, bo gałązki mają gorzkawy posmak... a …
Kurczak pieczony na butelce od piwa
Kurczak wyszedł bardzo dobry, soczysty z przypieczoną skórką, a taką lubię najbardziej :) Gdy wyjęłam blaszkę z piekarnika, myślałam, że spędzę przy niej trochę czasu by ją doprowadzić do poprzedniej …
Deser chia z owocami
Przygotowanie:Do mleka wsypujemy nasiona chia, cukier- mieszamy i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny lub na całą noc, jeśli chcemy sobie zrobić taki deser na śniadanie. , - 1/2 łyżeczki …
Sałatka wiosenna ze świeżym szpinakiem, mozzarellą, owocami i olejem rzepakowym
Składniki: - 2 garście liści szpinaku, - kilka pomidorków daktylowych, - kilka zielonych winogron, - kilka małych kulek mozzarelli, - 1 plasterek pomarańczy, - 2 łyżki nasion granata, - 1 …
Sernik na zimno z truskawkami i bananami
Składniki: - 500 g serka Mój ulubiony, - 300 g śmietanki 30%, - 1,5 opakowania żelatyny fix do deserów Dr.Oetker, - 1 łyżeczka cukru waniliowego, - 5 łyżek cukru pudru, …
Syrop z mniszka. Miód z mleczy.
Im dłużej będziemy gotować taki syrop, tym więcej wody odparuje, a z syropu zrobi się miód (będzie bardziej gęsty i ciemniejszy). Im dłużej będziemy gotować taki syrop, tym więcej wody …
Rolmopsy śledziowe z ogórkiem i papryką
Składniki: - 1 opakowanie filetów śledziowych z oliwkami i kaparami Seko, - 1 ogórek konserwowy, - 1 kawałek papryki konserwowej, - 2 łyżki posiekanego szczypiorku, - 1 mała cebula, - …
Makaron w sosie śmietanowym ze szparagami
Składniki: - 150 g makaronu świderki, - 2 piersi kurczaka, - 5 zielonych szparagów, - 300 ml śmietanki 30%, - 1/4 naparu green tea, - 1 łyżka oliwy z oliwek, …
Placki z kaszy manny-smak dzieciństwa
Mojej duletniej córce bardzo zasmakowały te placuszki :) Składniki: - 0,5 szklanki kaszy manny, - 0,5 szklanki mleka, - 1 jajko, - 1 łyżeczka cukru, - 1 łyżka roztopionego masła. …
Szparagi z jajkiem w koszulce
żałuję tylko, że zrobiłam tylko jedno jajko w koszulce do szparagów:) Składniki: - 6 zielonych szparagów (cienkie), - 1 jajko, - 1 łyżeczka oliwy z oliwek, - 1/2 łyżeczki octu, …
Sernik zebra (na zimno)
Na środek wylewamy 3 łyżki masy czekoladowej, następnie na środek poprzedniej masy 2 łyżka masy śmietanowej, znowu 3 czekoladowej i 2 śmietanowej, itd. Żelatynę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu, czyli …
Trufle rumowe
Składniki: - 100 g miękkiego masła, - 2/3 szklanki cukru pudru, - 100 g herbatników, - 2 łyżki kakao, - 3 łyżki rumu, - 2 łyżki posiekanych migdałów (u mnie …
Muffinki czekoladowe
- 1,5 szklanki mąki, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - 100 g gorzkiej czekolady, - 3 łyżki kakao, - 3/4 szklanki cukru, - 2 łyżeczki cukru waniliowego, - 150g …
Żeberka duszone w kapuście kiszonej
Pychotka :) Składniki: - 1 kg żeberek, - 0,5 kg kapusty kiszonej, - 2 marchewki, - 1/2 pietruszki, - kawałek selera, - 1 szklanka bulionu, - przyprawy: sól, pieprz, majeranek, …
Kotlety z ryżu, brokuła i suszonych pomidorów
Składniki: - 1 woreczek ryżu białego, - 1 woreczek ryżu dzikiego, - 1 brokuł (500g), - 5-6 suszonych pomidorów z oliwy, - 1 jajko, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - …