Blog: Aga w kuchni strona 4

Sernik na zimno z serka Mój Ulubiony

Składniki: - 500 g serka Mój ulubiony, - 300 g śmietanki 30%, - 1 opakowanie żelatyny fix do deserów, - 1 łyżeczka cukru waniliowego, - 5 łyżek cukru pudru, - …

Eklerki

Po ostudzeniu przekrawamy na wzdłuż. krem: Budynie gotujemy (tak jak na opakowaniu) na mleku. Pieczemy ok. 20 minut w 200 stopniach (grzanie od dołu bez termoobiegu) i kolejne 15 minut …

Pieczona gęś z jabłkami i pomarańczami

Składniki: - 1 kg piersi z gęsi, - 3 jabłka, - 2 plasterki pomarańczy, - 4 ziemniaki, - przyprawy: sól, pieprz, majeranek, słodka papryka. Do zimnej solanki wkładamy umytą pierś …

Lizaki wafelkowe

Składniki: - 1/2 opakowania wafli ryżowych, - 1/2 opakowania lukru różowego, - 1/2 opakowania białej polewy, - 1/2 opakowania czekoladowej polewy, - posypki kolorowe i wiórki kokosowe. Wafelki kroimy na …

Bezowy tort

Składniki: 3 bezowe krążki, 1 dżem z czarnej porzeczki, krem: 1 masło, 4 żółtka, 2 łyżki kakao, 1 kieliszek spirytusu, 0,5 szklanki cukru pudru, polewa: 0,5 gorzkiej czekolady, 2-3 łyżki …

Drobiowe szaszłyki z małych roladek

Składniki: - 2 podwójne piersi kurczaka, - 1 por, - 1/2 czerwonej papryki, - 4 suszone pomidory w oleju, - 1 kabanos, - 2 plasterki żółtego sera, - 4 łyżeczki …

Ciasto Jamajka

Składniki: - biszkopt: - 4 jajka, - 1/2 szklanki mąki pszennej, - 1/2 szklanki cukru, - 2 łyżki kakao, - 1 budyń czekoladowy Dr. Oetker, - 1 łyżeczka proszku do …

Drobiowe szaszłyki z ananasem

Składniki: - 2 podwójne piersi kurczaka, - 4 duże cebule, - 2 czerwone papryki, - 1 puszka ananasa, - 3 łyżeczki przyprawy do szaszłyków. W tym czasie kroimy paprykę w …

Mini serniczki

Składniki: 1 kg sera zmielonego w wiaderku, 4 jajka, 1,5 szklanki cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 budyń śmietankowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 margaryny, biszkopty okrągłe, płatki migdałowe. Papilotki …

Ciasto fale dunaju

Składniki: 1 szklanka cukru, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 1 margaryna, 2 jabłka, krem: 2 budynie waniliowe, 800 ml mleka, 1 masło, …

Likier kawowy

Rada: Aby likier się nie zwarzył przy dolewaniu alkoholu należy do 50 ml spirytusu dodać łyżeczkę likieru, to co nam się zwarzy wyciągnąć łyżeczką i wyrzucić. Jakby ktoś się pytał …

Makowiec- strucla makowa

Składniki: masa makowa: 750 g maku, 4 łyżki miodu, 1,5 szklanki cukru pudru, 150 g orzechów włoskich, 150 g rodzynek, 3 szklanki mleka, 1/2 olejku migdałowego, 6 białek, ciasto: 4 …

Pasztet z czerwonej soczewicy

Dzisiaj u mnie wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy,a na blogu możecie również znaleźć klopsa z papryką idealnego do kanapek ;) Składniki: - 500 g czerwonej soczewicy, - 1 szklanka płatków …

Sernik z mango

SKŁADNIKI: Spód: - 3/4 szklanki migdałów blanszowanych (całe migdały, bez skórki) - 2 łyżki cukru trzcinowego - 1/2 kg sera trzykrotnie mielonego - 3/4 szklanki drobnego cukru - 3 łyżki …

Roladki z tortilli i rukoli

Składniki: - 2 placki tortilli, - 2 garście rukoli, - kilka plasterków szynki, - 1 serek śmietanowy typu almette, - 3 łyżeczki chrzanu, - pieprz czarny. Przygotowanie: W miseczce mieszamy …