żałuję tylko, że zrobiłam tylko jedno jajko w koszulce do szparagów:) Składniki: - 6 zielonych szparagów (cienkie), - 1 jajko, - 1 łyżeczka oliwy z oliwek, - 1/2 łyżeczki octu, - szczypta soli, - 1 plasterek szynki parmeńskiej, - czerwony pieprz. Odcięłam stwardniałe końce, ułożyłam je na rozgrzanej patelni grillowej skropionej oliwą z oliwek. Z bardzo małej wysokości wbiłam jajko i gotowałam je 4 minuty. W rondelku zagotowałam wodę z octem i szczyptą soli. Jajko przecięłam, tak by wypłynęło z niego żółtko.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kolorowowkuchni.blogspot.com/2015/05/szparagi-z-jajkiem-w-koszulce.html
