Składniki: - 1 woreczek ryżu białego, - 1 woreczek ryżu dzikiego, - 1 brokuł (500g), - 5-6 suszonych pomidorów z oliwy, - 1 jajko, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 30 g startego żółtego sera, - sól, - pieprz, - bułka tarta do obtoczenia. Przygotowanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie (ryż dziki gotujemy trochę dłużej- gotowałam w jednym rondelku, a ryż biały wcześniej wyjęłam z wody). Bezmięsne kotlety ryżowe z dodatkiem ryżu dzikiego, pokrojonych różyczek brokuła, suszonych pomidorów i startego żółtego sera. Pomidory odsączamy z oliwy i wycieramy ręcznikiem papierowym, siekamy w mniejsze kawałki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kolorowowkuchni.blogspot.com/2016/04/kotlety-z-ryzu-brokua-i-suszonych.html
