Recipe

Bezglutenowe batoniki owsiane

🙂 Składniki: 1 szklanka płatków kukurydzianych bezglutenowych 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych 1 szklanka preparowanego ryżu 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1/2 szklanki orzechów laskowych 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki …

Wegańskie trufle czekoladowe

Składniki: 200g daktyli suszonych 100g czekolady gorzkiej 70% parę kropel ekstraktu migdałowego łyżka oleju kokosowego Daktyle wraz z olejem kokosowym mielimy za pomocą malaksera, a następnie łączymy z czekoladą i …

Makowiec japoński z migdałami

Składniki: 600g zmielonego, suchego maku 500g cukru pudru 800g jabłek 14 łyżek kaszy manny 12 jajek 250g masła w temperaturze pokojowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 100g płatków migdałowych 100g …

Truskawkowy koktajl marshmallow

Składniki na 2 porcje: 250ml mleka 250g truskawek mrożonych 90g pianek marshmallow bita śmietana do dekoracji Bardzo szybki do przygotowania koktajl na bazie mleka i truskawek mrożonych, z dodatkiem pianek …

Panna cotta z musem śliwkowym

Składniki na panna cottę: 500ml śmietanki kremówki 30% 500ml mleka 3.2% 160g cukru 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią 5 płaskich łyżeczek żelatyny Składniki na mus śliwkowy: 1kg śliwek węgierek …

Batoniki z ziarnami i miodem

Składniki (na 20-24 porcje): 3 szklanki płatków owsianych zwykłych 1½ szklanka pestek słonecznika BIO, firmy Polskie Młyny ½ szklanki pestek dyni BIO, firmy Polskie Młyny 1½ szklanki ziaren sezamu 1 …

Czekoladowa babka na białkach

Składniki na ciasto: - 100 g masła - 200 g cukru - 200 g czekolady gorzkiej - 150 g mąki - szczypta soli - pół łyżeczki proszku do pieczenia - …

Babeczki cytrynowe nadziewane lemon curdem

Składniki na 12 babeczek 1 i 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 2 duże jajka 1/2 szklanki mleka skórka …

Mazurek kajmakowy z bakaliami

Składniki: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego dowolne bakalie do ozdoby 350g mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 200g zimnego masła 1 jajko 1 żółtko szczypta soli Wyrobione ciasto formujemy w …

Sernik kajmakowy

Polewa kajmakowa: - 200g masy kajmakowej - 4 łyżki mleka - 4 łyżki masła - 120-150g solonych orzeszków ziemnych (w zależnoœci jakie opakowanie kupiliśmy) Masę kajmakową, mleko i masło dodajemy …

Tarta cytrynowa z bezą

Krem cytrynowy: 125 ml soku z cytryny (z około 2 cytryn) 60 ml soku z pomarańczy (lub z cytryny) 125 ml wody skórka starta z 2 cytryn 2 łyżki mąki …

Kostka karmelowa z brzoskwiniami

🙂 Składniki na formę o wymiarach 25x30cm: 500-600g herbatników kakaowych 1 puszka mleczka skondesowanego słodzonego 1 duża puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe Masa kajmakowa: 600ml kremówki 500g mascarpone 100ml mleka …

Ciasto owocowe z galaretką i kremem czekoladowym

🙂 Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 4 łyżki masła Dno blachy o wymiarach 36×20 …

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

🙂 Składniki na ciasto: 300g mąki pszennej szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru opakowanie cukru waniliniowego 200g masła 3 żółtka Do miski …

Ciasto z truskawkami i galaretką

Pyszne, proste i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami i galaretką. Składniki: 250g margaryny lub masła 250g cukru 4 jajka 8 łyżek mleka opakowanie cukru wanilinowego 400g mąki …

Torcik truskawkowy z ciasteczkami Oreo

Składniki: 200g białej czekolady 2 czubate łyżeczki żelatyny 1kg truskawek 2 galaretki truskawkowe 400g kremówki 30% lub 36% 250g serka mascarpone 300g ciasteczek oreo 100g masła Z ciasteczek oreo pozbywamy …

Pavlova z kremem borówkowym i curdem z owoców leśnych

Curd z owoców leśnych: - 3 żółtka - 60g cukru - 60g masła w temperaturze pokojowej - pół szklanki pure z owoców leśnych (uzyskanego z około 250g owoców podgrzanych i …

Lody bananowe z masłem orzechowym

Składniki: 5 dojrzałych bananów 120g masła orzechowego 40g orzechów laskowych szczypta cynamonu Banany obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Można przygotować te lody z dowolnymi dodatkami jakie lubicie, z czekoladą, …