Potrawy strona 2

Nadziewane koszyczki z ciasta francuskiego

…na śniadanie …na kolację …dla gości …na przyjęcia …na piknik … Składniki na około 15 koszyczków (ilość zależy od wielkości foremek): 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g szynki (lub innej …

Jajka w sosie czosnkowym

Składniki: 6 jaj ugotowanych na twardo 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 12% lub 18% 1 łyżka mleka 1 ząbek czosnku pieprz i sól lekką kolację … wizytę gości… …

Pasta z tuńczykiem i jajkiem

…na śniadanie …na kolację …na przekąskę …na piknik … Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym (ok.170-190 g) 4-5 jajek 3 łyżki pokrojonego szczypiorku 2-3 łyżki majonezu sól …

Sałatka z makaronem ryżowym i koperkiem

…na przekąskę …na kolację …dla gości …na imprezę …na święta Sałatka podpatrzona u bratowej – smaczna, łatwa i niedroga🙂 Składniki: 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo) 300 g szynki …

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Z pomidorów usuń gniazdo nasienne wraz z sokiem pozostawiając twardy miąższ, a mozzarellę odsącz z zalewy – pokrój je w kostkę. Bazylię można dodać na dwa sposoby, zależnie od tego, …

Sos bazyliowy (dip)

Składniki: garść świeżych liści bazylii łyżka majonezu 180-200 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 1 ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich sól i pierz Bazylię opłucz pod bieżącą wodą, lekko …

Surówka z białą kapustą i jajkiem

Składniki na około 4 porcje: pół główki małej białej kapusty (ok. 500 g) duża marchew 1 por większe jabłko pół puszki kukurydzy 2 jajka 3 łyżki oleju sól i pieprz …

Domowy ogród na parapecie. Poznaj 5 sposobów na uprawę ziół.

Jak na kuchennym parapecie wyhodować wiosenny ogród? Które zioła warto mieć w domu i jak je uprawiać, aby cieszyć się ich smakiem i aromatem w naszych potrawach? Jak zacząć? Nie …

Termoobieg- kiedy go używać?

Obecnie większość piekarników posiada funkcję termoobiegu. Czy jednak wiemy na czym ona polega i kiedy jej używać? Jaka jest różnica między pieczeniem potraw z termoobiegiem, a grzaniem klasycznym? Termoobieg a …

Podagrycznik - chwast zdrowszy niż szpinak!

Podagrycznik pospolity to roślina należące do rodziny selerowatych, tak samo, jak nasza pietruszka. Dobrze znana ogrodnikom i zielarzom – dla pierwszych jest uciążliwym chwastem, dla drugich rośliną o uzdrawiającej mocy. …

Jak prawidłowo ścierać ser na tarce! Możesz być zaskoczona

Możemy śmiało powiedzieć że ścieranie sera na tarce to istna batalia. Zwłaszcza gdy nie robimy tego prawidłowo! Wiele z nas lubi jeść ser żółty, jeśli chodzi o ser tarty, lubimy …

Termoobieg w piekarniku - kiedy należy go używać? Musisz to wiedzieć!

Termoobieg znajduję się dzisiaj w każdym piekarniku. Używamy go bardziej lub mniej, tak samo bardziej lub mniej wiedząc w ogóle po co. Co to jest termoobieg?Działanie termoobiegu polega na wprawianiu …

Bigos staropolski

Obiad - Bigos staropolski

Kiedy powinno się SOLIĆ potrawy?

To prawda, że sól to najpopularniejszy dodatek do jedzenia, podobnie jak pieprz. Większość z nas nie wyobraża sobie jedzenia bez soli. Wystarczy dodać odrobinę soli, by nasza potrawa nabrała ciekawego …

Tych PRODUKTÓW nie należy odgrzewać!

Odgrzewanie potraw to nic nowego. Każdy z nas robi to bardzo często bo przecież nie zjemy od razu całego garnka potrawy którą przygotowaliśmy. Większość osób przygotowuje potrawy w takiej ilości, …

Zmniejsz KALORYCZNOŚĆ potraw! Kilka prostych wskazówek.

Warto zmniejszyć kaloryczność zjadanych potraw szczególnie wtedy kiedy chcielibyśmy wyglądać nieco szczuplej. Poniżej przedstawiamy kilka prostych wskazówek jak to zrobić. PROPORCJE NA TALERZU – na Twoim talerzu połowę miejsca powinny …