Kulinaria strona 1

zobacz również:
Dieta i żywienie Kulinaria

Najlepszy sezonowy przepis na pierogi z truskawkami!

13.05.2022 13:53

Sezon truskawkowy w pełni i masz ochotę jeść te pyszne owoce na śniadanie, obiad i kolację? Nic prostszego! Dziś podpowiemy Ci, jak zrobić pierogi z truskawkami według przepisu naszej babci. …

Jak grillować szparagi?

08.05.2022 19:54

Sezon grillowy w pełni, a więc warto przyrządzić na ruszt nie tylko kiełbasę i steki. Jak przyrządzić szparagi na grilla? Podpowiadamy! Sezon grillowy Sezon grillowy został rozpoczęty już na początku …

Jakie regionalne przysmaki czekają na nas na Podhalu? Czy można zamówić je online?

28.04.2022 12:42

Tatry co roku przyciągają rzesze turystów. Piękne krajobrazy, górskie szczyty i obcowanie z naturą sprawia, że chcemy powracać w te miejsca za każdym razem. Podhale słynie również ze znakomitej góralskiej …

Czym faszerować jajka? Najpopularniejsze farsze do jajek

14.04.2022 12:33

Jajka są jedną z głównych świątecznych potraw. O tym, że bez jajek nie ma Wielkanocy wie każdy Polak. Z niepozornego jajka można jednak zrobić pyszną, ciekawą przystawkę. Jak? Wystarczy, że …

Jak sprawdzić, czy zakwas na żurek nie jest zepsuty?

13.04.2022 10:47

Żurek jest jedną z najbardziej popularnych zup w Polsce. Zachwycają się nim nie tylko Polacy, ale i turyści, którzy chcieli spróbować naszych tradycyjnych dań. W okresie świątecznym w polskich domach …

Dlaczego warto jeść chrzan? Poznaj jego szerokie zastosowanie!

23.03.2021 15:14

Chrzan jest bardzo popularny w kuchni i często wykorzystywany na wielkanocnym stole. Ma też wiele zdrowotnych i kosmetycznych właściwości, znanych już od tysięcy lat. Dowiedz się, dlaczego warto jeść chrzan. …

Czym tak naprawdę różni się cappuccino od caffe latte?

05.04.2022 10:49

Espresso, Americano, Macchiato, Cappuccino a może Caffe latte – smakosze kawy mają niezliczoną ilość możliwości przygotowania swojego ulubionego napoju. Idealnie dobrane proporcje i dodatki sprawią, że najbardziej wymagający kawosze będą …

Jedzenie z puszki: co warto kupić a czego lepiej unikać?

18.03.2022 13:59

Często sięgamy po żywność w puszkach. Puszkowane produkty kuszą nas wygodą przechowywania i użycia. Wiele osób zastanawia się jednak, czy takie jedzenie jest zdrowe i można je bezpiecznie spożywać. Przedstawiamy …

Pierogi ruskie wcale nie są ruskie! Popularne danie zmienia nazwę

03.03.2022 9:27

Po ataku Rosji na Ukrainę stosunek Polaków i całego świata do Rosji diametralnie się zmienił. Nic więc dziwnego w tym, że każdy chce podkreślić swoją solidarność z Ukrainą. Niektórzy robią …

Sekrety idealnego smażenia słodkości na Tłusty Czwartek

23.02.2022 18:17

Przed nami Tłusty Czwartek i wiele smażonych słodkości do przygotowania. Idealnie wysmażone faworki, pączki czy racuchy powinny być chrupiące, złote i suche, ale przede wszystkim lekkie. Chcąc osiągnąć właściwy efekt, …

Drinki z winem, czyli nowe oblicze klasycznego trunku

22.02.2022 11:07

Wstrząśnięte, niezmieszane martini dla tajnego agenta. White Russian dla wyluzowanego amatora kręgli. Każdy zna przynajmniej kilka kultowych drinków, ale te, w których skład wchodzi wino, zdają się być bardziej niszowe. …

Co oznaczają pędy na ziemniakach? Czy można je jeść?

10.02.2022 0:06

Ziemniaki po pewnym czasie stają się miękkie i zaczynają puszczać pędy. Większość z nas wyrzuca je wtedy bojąc się, że takie warzywo stało się niejadalne lub wręcz toksyczne. Czy takie …

Jak przygotować pączki, żeby były mniej tłuste?

09.02.2022 5:10

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. W tym roku to słodkie święto przypada już 24 lutego. Zgodnie z tradycją, w tym dniu każdy musi skosztować choć jednego pączka! Jeśli dbasz …

Jak zrobić idealne oponki serowe?

09.02.2022 13:13

Zbliża się Tłusty Czwartek, który kojarzy się głównie z pączkami i faworkami. W tym dniu wiele osób sięga także po oponki serowe. Niektórzy wybiorą te sklepowe, inni zdecydują się na …

Tłusty Czwartek - wypróbuj przepis na zdrowszą wersję pączków od Anny Lewandowskiej!

09.02.2022 9:35

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. W tym roku wypada on 24 lutego. Z tej okazji wielu z nas pokusi się o kupienie pączków w ulubionej piekarni. Inni postawią na …

Dlaczego do faworków dodaje się spirytus?

29.01.2022 13:07

Tłusty Czwartek głównie kojarzy się z pączkami i oponkami. Wśród miłośników słodkości są również zwolennicy faworków zwanych też chrustami. Dla osób, które zabierają się pierwszy raz za ich przygotowanie przedstawiamy …

Jak poznać prawdziwy pieprz?

19.01.2022 21:42

W każdym domu podstawową przyprawą obok soli jest pieprz. Jak kupować jednak prawdziwy pieprz o wyrazistym smaku? Podpowiadamy! Sól i pieprz Prawie każde danie trzeba doprawić przyprawami. Najczęściej sięgamy wtedy …

Jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin?

18.01.2022 20:04

Nie każde opakowanie cynamony zawiera tę samą przyprawę. Dowiedz się, jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin. Cynamon- skąd pochodzi? W kuchni najczęściej używamy kory cynamonowca: wysuszonej i zmielonej …