Małże

Spaghetti z cukinią i małżami vongole

Jeśli szukacie pomysłu na lekkie i aromatyczne danie makaronowe, które przeniesie Was w kulinarne podróże nad Morze Śródziemne, to spaghetti z cukinią i małżami będzie strzałem w dziesiątkę. Spaghetti z …

Risotto szafranowe z małżami

Risotto szafranowe z małżami Efektowe danie w postaci kremowego risotto z szafranem ale w wersji dla wielbicieli owoców morza. - Gdy bulion się skończy, dodać wywar z gotowania muli oraz …

Mule po marynarsku FIT

Do dzieła! 🙂 Składniki na 2-3 porcje: – 1kg małży – 1 cebula – 100ml białego wytrawnego wina – 40g masła – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – 1 ząbek …

Przegrzebki z purée selerowo- szafranowym

Purée selerowo- szafranowe seler 1 łyżeczka soli 1 łyżka masła 1 szklanka mleka 2 łyżki soku z cytryny szczypta szafranu 1/2 łyżeczki świeżo tartego imbiru szczypta pieprzu Selera obierz, pokój …

Sałatka z małży, papryki, pomidorów i cebuli

Sałatka z małży, papryki, pomidorów i cebuli wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na …

Małże zapiekane (Cozze gratinate)

bułki tartej papryczka chilli 6 łyżek startego parmezanu 3 łyżki posiekanej natki pieruszki 3 łyżki oliwy - Piekarnik ustawić na 250 stopni C. - Czosnek i chilli posiekać i podsmażyć …

Małże z tymiankiem i pomidorkami

Składniki: 1 kg muli 250 g małych pomidorków duża cebula 2 ząbki czosnku pęczek świeżego tymianku kieliszek białego wytrawnego wina oliwa pieprz dodatkowo: świeże pieczywo np. bagietka - Cebulę i …

Małże w sosie z białego wina

Polecane przepisy z owocami morza: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – spaghetti z krewetkami – kalmary ze szpinakiem – krewetki w sosie pomidorowym z wódką …

Klasyczne mule w pomidorach i białym winie

Pamiętajmy, by nie trzymać małży zbyt długo w wodzie - pootwierają się wszystkie i przyspożą dodatkowej pracy w postaci stukania każdą z nich w blat :) W głębokiej patelni rozgrzewamy …

Spaghetti z małżami Venus

Pamiętajcie, że jeśli małże nie otworzą się podczas gotowania, oznacza to że są zepsute i należy je bezwzględnie wyrzucić! Spaghetti z małżami Venus 2 duże porcje Składniki: - około 250 …

Mule po marynarsku

Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych małży cebula 2 łyżki masła 100 ml białego wytrawnego wina pęczek natki pietruszki pieprz - ewentualnie - Cebulę drobno pokroić. Mule po marynarsku Klasyczny i …

Mule w pomidorach

Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych muli cebula 2-3 ząbki czosnku 50 ml białego wytrawnego wina puszka krojonych pomidorów pęczek natki pietruszki sól i świeżo mielony pieprz papryczka chilli - opcjonalnie …

Małże w sosie curry

Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych małży cebula lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki sproszkowanego curry 1/2 łyżeczki kurkumy szklanka mleczka kokosowego papryczka chilli garść listków kolendry 2 łyżki …

Profesjonalne przyrządzanie małży i muszli - czyszczenie i gotowanie

Danie z małżami w roli głównej wydaje się skomplikowane w przygotowaniu. Jeśli chcesz przygotować taką imponującą przekąskę lub przystawkę, nie podchodź do muszli jak do jeża! Dostosuj się do tych …

Szafranowe risotto z małżami

Kto jeszcze nie próbował mule i jakoś nie bardzo jest przekonany do małż, w tym przepisie na pewno Wam zasmakują :) - 1 kg świeżych mule (np. Lidl),- ok. 2 …

Spaghetti z mulami

A w związku z tym, że świeże małże są teraz często dostępne w popularnych sieciówkach i to w dobrej cenie, to proponuję spaghetti z mulami jako szybki pomysł na obiad, …

Spaghetti z owocami morza

I już. Składniki: - 300 g mrożonych krewetek, kalmarów, małży (lub gotowa mieszanka) - puszka pomidorów pelati - kilka pomidorków koktajlowych - 4 ząbki czosnku - średnia cebula - pęczek …