Purée selerowo- szafranowe seler 1 łyżeczka soli 1 łyżka masła 1 szklanka mleka 2 łyżki soku z cytryny szczypta szafranu 1/2 łyżeczki świeżo tartego imbiru szczypta pieprzu Selera obierz, pokój na małe kawałki i gotuj do miękkości w wodzie z mlekiem i solą. Olej rozgrzej na patelni (musi być bardzo gorący), dopiero wtedy włóż je na patelnię i smaż bez przykrycia maksymalnie do 1,5 minuty z każdej strony.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kolorowygarnek.wordpress.com/2019/12/13/przegrzebki-z-puree-selerowo-szafranowym/
