Lekkie strona 9

Soczysta pierś z kurczaka

Składniki: - 2 piersi ze skórą – moje razem ważyły prawie 1kg - 0.5 łyżeczki soli - 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki mielonej - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - 1 …

Smoothie jabłkowe

Składniki (2 porcje): - 1 jabłko - pół banana - 1/2 szklaki soku jabłkowego Hortex - 4 łyżki jogurtu greckiego (u mnie light) - szczypta cynamonu Wykonanie: Obrane jabłko pokroić …

Ciasto "Nocka"

Składniki: (forma 25x35) Ciasto biszkoptowe: - 3 jajka - 3 łyżki cukru - 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej - 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżka kakao …

Fit serniczki waniliowe z czekoladą

Składniki (12 sztuk): 250 g chudego sera twarogowego pół opakowania budyniu waniliowego bez cukru, 150 g jogurtu naturalnego, 2 jajka szczypta mielonej wanilii, 2 łyżki miodu lub ksylitolu ok. 40 …

Proste i zdrowe ciasto z jabłkami

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do miski, dodać jajka, miód i wymieszać. W osobnej misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia, kakao i przyprawę korzenną. Wsypać suche składniki do …

Pieczony omlet z czekoladowym kremem z awokado

Poza tym nie trzeba ich przewracać na drugą stronę, a więc nie ma obaw, że się rozlecą (a zdarzało mi się to bardzo często). Dzisiaj propozycja na pyszny omlet smakujący …

Rosół drobiowy z warzywnym makaronem

Składniki (3-4 porcje): Bulion: 1 skrzydło z indyka (ok. 450 g) 2 litry wody 1 marchewka 1 pietruszka pół selera mała cebula lubczyk sól, pieprz Makaron: 2 marchewki 1 cukinia …

Mini serniczki z owocami

Świetnie sprawdzą się np. na Sylwestra :) Składniki (ok. 8 sztuk): - 250 g chudego sera twarogowego - 1 duże jajko - 1 banan - 2 łyżki budyniu waniliowego lub …

Sałatka z makaronem soba

Sos: 2 łyżki oliwy 1,5 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka octu balsamicznego Wykonanie: Sezam podprażyć na suchej patelni do lekkiego zarumienienia. Polecam wypróbować. 80 g makaronu soba Puszka tuńczyka w …

Kotlety z jajek i wędzonej makreli

Kotlety z jajek i wędzonej makreli Składniki na 6 kotletów 5 jajek klasy M 200 g wędzonej makreli (obranej ze skóry, bez ości) biała część pora natka pietruszki łyżka masła …

FIT jaglane kluski z jabłkiem i cynamonem

poczekałam aż nieco ostygną, a potem zaserwowałam sobie z cynamonem, twarożkiem i rodzynkami. :) Jabłko kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o bardzo małych oczkach. ;) …

CIASTO PRZEKŁADANE Z JABŁKAMI I GALARETKĄ AGRESTOWĄ

Połączyłam je tym razem z galaretką agrestową, co okazało się strzałem w dziesiątkę – ZDECYDOWANIE. BISZKOPT: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki …

Czekoladowe ciasto z cukinią

Cukinia to neutralne w smaku warzywo, więc jej obecność jest praktycznie niewyczuwalna - za to nadaje ciastu wilgotności i zdrowotności, a to przecież ogromny plus! Najlepiej smakuje podane na ciepło, …

Lamingtony

🙂 BISZKOPT: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Od razu obtaczamy je …

Kasza gryczana z warzywami i serem feta

Polecam szczególnie teraz – w sezonie na paprykę. 200g kaszy gryczanej niepalonej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 150g pieczarek 150g pieczarek 1 mała czerwona cebula 1 mała cukinia 200 …

FIT placuszki jaglane (bez glutenu)

Bezglutenowe placuszki jaglane Enjoy! Składniki: z podanych składników wychodzi ok.15 placuszków 100 g kaszy jaglanej 50 g mąki ziemniaczanej banan (najlepiej bardzo dojrzały) jajko +/- 1,5 szklanki mleka łyżeczka ksylitolu …

Lekki mus czekoladowy

Składniki : na 3 porcje 60 g drobnych płatków jaglanych (mogą być owsiane) mały, przejrzały banan 2 czubate łyżki naturalnego kakao 3 łyżki cukru trzcinowego (lub innego słodzidła) 1-2 łyżki …

4 zdrowe i aromatyczne dipy/sosy!

Dip ziołowy: - duża łyżka serka typu Bieluch - zioła, np. szczypiorek, mięta, bazylia, pietruszka (ilość zależna od preferencji) - szczypta soli ziołowej - szczypta pieprzu - łyżeczka soku z …