Świetnie sprawdzą się np. na Sylwestra :) Składniki (ok. 8 sztuk): - 250 g chudego sera twarogowego - 1 duże jajko - 1 banan - 2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ryżowej - ok. 300 g dowolnych mrożonych owoców - 1 łyżka ksylitolu (opcjonalnie) Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Wszystkie składniki (oprócz mrożonych owoców) umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Wszystkie składniki (oprócz mrożonych owoców) umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Mrożone owoce wyłożyć na wierzch (nie trzeba ich wcześniej rozmrażać).Piec około 30 minut. Mrożone owoce wyłożyć na wierzch (nie trzeba ich wcześniej rozmrażać).Piec około 30 minut. Zima zaczęła się na dobre, więc trzeba sobie troszkę poprawić humor lekkim deserem z owocami. Ponadto nie potrzebujemy dużej ilości składników i sprzętu, wystarczy blender i formy na muffinki oraz trochę czasu.
