Przepis na truskawkowy sernik na zimno bez pieczenia z limonką oraz miętą na spodzie z ciasteczek Oreo oraz z galaretką z cydru.
Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego * 250 g cukru 4 białka (z dużych jajek wielkości L) 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego (używamy sam proszek, nie gotujemy : ) …
Składniki na masę serową: 1 kg twarogu półtłustego 250 g cukru 6 łyżeczek żelatyny w proszku + 8 łyżek zimnej wody 4 łyżki soku z cytryny 400 ml śmietanki kremówki …
Składniki na blachę 21 x 21 cm: 165 g masła 200 g gorzkiej czekolady 4 jajka 165 g trzcinowego cukru 3 łyżki mąki 1 łyżka kakao szczypta soli 12 ciasteczek …
Wspaniały spód ze słynnych ciastek oreo, delikatna i kremowa, bo pieczona w kąpieli wodnej, masa serowa oraz lekki i przyjemnie kwaskowy mus żurawinowy. Ale w mojej kuchni już panuje zimowo-świąteczna …
Składniki: 200g białej czekolady 2 czubate łyżeczki żelatyny 1kg truskawek 2 galaretki truskawkowe 400g kremówki 30% lub 36% 250g serka mascarpone 300g ciasteczek oreo 100g masła Z ciasteczek oreo pozbywamy …
Prawa autorskie Wszystkie teksty i zdjęcia zamieszczone na tym blogu są mojego autorstwa (te nienależące do mnie oznaczam i podaję źródło).
Żelatynę rozrabiamy ze 100 mililitrami gorącej wody, dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Ciasteczka Oreo blendujemy na gładką masę następnie dodajemy do nich 70 gram roztopionego masła i dokładnie mieszamy. …
Na około 6-7 pucharków: 500 g mascarpone 400 ml mleczka kokosowego 4-5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny około 50 ml mleka Dodatkowo: 96 g kakaowych herbatników z nadzieniem borówka …
Składniki (6 mniejszych porcji jak na zdjęciu lub 4 większe) - 10 ciasteczek Oreo, pokruszonych - 3 serki waniliowe - 2 łyżeczki żelatyny - 50 ml mleka, wrzącego - maliny …
Babeczki (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej) - 100 g masła, miękkiego - 2/3 szklanki cukru - 2 jajka - 2/3 szklanki kefiru - 1 szklanka mąki - 1,5 …
Ciasteczka kruszymy następnie dodajemy do nich rozpuszczone masło. Całość wykładamy równo na spód naszej blachy. Tak przygotowany spód ostawiamy do lodówki. W osobnej misce miksujemy ser, cukier biały oraz cukier …
Wcisnąć przygotowaną masę w dno kwadratowej foremki o wym. 20x20 cm i schłodzić w lodówce na czas przygotowywania masy serowej. Wiele przepisów czeka w kolejce, mam dużo zdjęć i zapisanych …
Rozdrabniamy całe ciastka Oreo. Ubijamy śmietanę kremówkę, dodajemy serek mascarpone a następnie roztopioną oraz wystudzoną białą czekoladę. Całość dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Truskawki miksujemy z odrobiną liści mięty …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
Daktyle zalać gorącą wodą, odstawić na kilkanaście minut do namoczenia. Mąki, sodę, kakao wymieszać. Daktyle odsączyć i zmiksować bez wody na mus. Do musu dodać olej kokosowy, wymieszać. Suche składniki …
Daktyle namoczyć ok 15-20 minut w gorącej wodzie. Zlać wodę do szklanki, a odsączone daktyle zmiksować. Mąkę owsianą, ziemniaczaną, kakao, sodę wymieszać. Do suchych składników dodać masło, mus daktylowy, jajko …
