Jeśli jarzynkę zużyłaś pierwszego dnia, ugotuj w rosole 2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek selera i pora w rosole umieścić kawałki mięsa, warzywa, przyprawy, doprawić ewentualnie solą, zagotować podawać posypane zieleniną …
😉 Składniki: - 8 udek kurczaka bez skóry - 150 g boczku pokrojonego w małą kostkę - 3 ząbki czosnku - 200 g kaszy perłowej - 300 ml bulionu drobiowego …
Przepis znajdziesz na blogu tutaj zetrzej parmezan na małych oczkach tarki jarzynowej posiekaj drobniutko natkę zielonej pietruszki w naczyniu z lejkiem rozbełtaj jajka, dodaj szczyptę soli, starty parmezan i posiekaną …
Bulion - 2 marchewki - 1 duża pietruszka - 15 cm. kawałek pora - 1/2 małego selera - 1,5 litra wody - 1 płat alg nori - kawałek imbiru wielkości …
Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego 200 ml bulionu wołowego (lub wody) 1 puszka lub 400g krojonych pomidorów bez skórki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 250 g …
Składniki: 80 dkg filetów z dorsza 2-3 średnie ugotowane ziemniaki 1 cebula 1 jajko sól, pieprz sok z cytryny 1 cebula bułka tarta do obtoczenia masło Sos koperkowy wg przepisu …
Zupa ramen z kurczakiem - dodatki makaron pszenny ramen mięso z bulionu podzielone na małe kawałki 4 jajka ugotowane na miękko 4 łyżeczki uprażonych nasion czarnego sezamu cebula dymka natka …
Bazą do przygotowania kremu porowego jest oczywiście por, jednak w zupie znajduje się także pietruszka, seler oraz ziemniaki. Jeżeli jednak boicie się, że krem będzie za ostry, zastąpcie chili słodką …
Zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki smakuje mi najlepiej podana z domowymi grzankami ziołowymi lub czosnkowymi. Ta słodycz, która wydobywa się z pomidorów i papryki podczas pieczenia, nadaje tej …
Jest bardzo dużo szkół przygotowywania botwinki – ja przed dodaniem do bulionu podsmażam ją na maśle, aby wydobyć z niej więcej smaku. Przygotowuje się ją zazwyczaj wiosną lub wczesnym latem, …
Następnie odcedzamy z niego kości i warzywa, a łopatkę przekładamy na blachę i pieczemy w 180° przez ok. 15-20 minut, by zyskała złoty kolor. Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy ramen …
Nas koniec dorzucić łyżkę kaparów w całości podawać odcedzone szparagi z przygotowanym sosem jako dodatek obiadowy, koniecznie do młodych ziemniaczków z wody 500 g białych szparagów1 łyżka masła2 łyżki kaparów …
Krem pokrzywowy podałam z parmezanem, ale równie pyszna jest z makaronem lub grzankami.spora garść pokrzywygarść lubczyku4 ziemniaki1 l rosołu/bulionu warzywnego1 łyżeczka pesto z czosnku niedźwiedziego/1 ząbek czosnkusól, pieprzgałka muszkatałowa1 cebula1 …
Ten punkt jest opcjonalny, ale szczerze polecam, robi różnicę 😉 Na tym etapie naszą łopatkę możemy również posmarować 2-3 łyżkami sosu BBQ. Cebulę kroimy na pół, natępnie w ćwiartki i …
W takiej domowej kostce jest samo zdrowie oraz mnóstwo smaku i aromatu :) Taką domową kostkę bulionową możesz przygotować własnoręcznie i używać jej, kiedy tylko będziesz potrzebować aromatycznego bulionu warzywnego …
Pieczarki pokroić w plasterki, paprykę pozbawić gniazda nasiennego, pokroić na ćwiartki, następnie w paski mięso posolić, oprószyć pieprzem i papryką w proszku, następnie obtoczyć w mące. Zdjąć mięso z patelni …
Tradycyjne danie wg. przepisu ze starej książki pt. Kuchnia Polska, czyli klasyczne ozorki wieprzowe w galarecie, jednak trochę zmodyfikowane, bo bez wywaru z nóżek. Mięso po tak długim gotowaniu jest …
Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Szafranowe tymbaliki z jajkiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz …
