Aletorcik

Bezglutenowe batoniki owsiane

🙂 Składniki: 1 szklanka płatków kukurydzianych bezglutenowych 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych 1 szklanka preparowanego ryżu 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1/2 szklanki orzechów laskowych 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki …

Wegańskie trufle czekoladowe

Składniki: 200g daktyli suszonych 100g czekolady gorzkiej 70% parę kropel ekstraktu migdałowego łyżka oleju kokosowego Daktyle wraz z olejem kokosowym mielimy za pomocą malaksera, a następnie łączymy z czekoladą i …

Tarta limonkowa z bezą szwajcarską

Składniki na lime curd: 30g wody 6g żelatyny 160g soku z limonki 150g jaj 100g żółtka 100g cukru 110g masła skórka starta z jednej limonki Żelatynę zalewamy wodą i mieszamy. …

Makowiec japoński z migdałami

Składniki: 600g zmielonego, suchego maku 500g cukru pudru 800g jabłek 14 łyżek kaszy manny 12 jajek 250g masła w temperaturze pokojowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 100g płatków migdałowych 100g …

Korzenne babeczki z dodatkiem jabłek

Składniki na około 20 babeczek:: 2 szklanki mąki pszennej pół szklanki jasnego brązowego cukru 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika pół łyżeczki cynamonu 1 łyżka kakao szczypta soli 1,5 łyżeczki …

Tort żurawinowy z kremem z białej czekolady

Składniki na frużelinę żurawinową: 450g świeżej żurawiny 100g cukru 70ml wody sok wyciśnięty z całej cytryny 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej Żurawinę, wodę, cukier oraz sok z cytryny umieszczamy w …

Świąteczny piernik przekładany powidłami śliwkowymi

Składniki na piernik: - 125g masła - 260g brązowego cukru - 2 łyżki miodu - 3 łyżki powideł śliwkowych - 250ml mleka - 2 jajka - 5 łyżeczek przyprawy korzennej …

Babka pomarańczowa z żurawiną

Składniki na ciasto: 420g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 300g miękkiego masła 200g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 5 jajek skórka starta z 2 …

Tarta dyniowo-pomarańczowa

Masa dyniowo-pomarańczowa: - 500 g sera ricotta - skórka starta z 2 dużych pomarańczy - sok wyciśnięty z 1/3 pomarańczy - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2/3 szklanki cukru - …

Wilgotne brownie z polewą czekoladową

🙂 Składniki: - 250g gorzkiej czekolady (minimum 70% zawartości kakao) - 150g masła - 200g cukru - 3 łyżki kakao - 150g mąki pszennej - 250ml mleka - 6 jajek …

Truskawkowy koktajl marshmallow

Składniki na 2 porcje: 250ml mleka 250g truskawek mrożonych 90g pianek marshmallow bita śmietana do dekoracji Bardzo szybki do przygotowania koktajl na bazie mleka i truskawek mrożonych, z dodatkiem pianek …

Tort Oreo

SKŁADNIKI NA CIASTO CZEKOLADOWE: 1 1 ⁄ 4 szklanki mąki tortowej szklanki mąki tortowej 170 g masła o temperaturze pokojowej 1½ szklanki cukru 3 jajka, duże (temp. pokojowa) 1 1 …

Trufle piernikowe

🙂 Składniki na 20 trufli: 200g pierniczków w glazurze 100g czekolady mlecznej 3/4 szklanki mleka w proszku 100 ml śmietanki kremówki 30% 50g masła pół łyżeczki przyprawy korzennej kakao do …

Panna cotta z musem śliwkowym

Składniki na panna cottę: 500ml śmietanki kremówki 30% 500ml mleka 3.2% 160g cukru 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią 5 płaskich łyżeczek żelatyny Składniki na mus śliwkowy: 1kg śliwek węgierek …

Deser sernikowy z chałwą

🙂 Składniki na 6 porcji: 150g chałwy waniliowej + 50g do dekoracji 300g białej czekolady 600g twarogu z wiaderka 120g masła 180g cukru 3 jajka 3 łyżeczki cukru wanilinowego gorzka …

Batoniki z ziarnami i miodem

Składniki (na 20-24 porcje): 3 szklanki płatków owsianych zwykłych 1½ szklanka pestek słonecznika BIO, firmy Polskie Młyny ½ szklanki pestek dyni BIO, firmy Polskie Młyny 1½ szklanki ziaren sezamu 1 …

Czekoladowa babka na białkach

Składniki na ciasto: - 100 g masła - 200 g cukru - 200 g czekolady gorzkiej - 150 g mąki - szczypta soli - pół łyżeczki proszku do pieczenia - …

Babeczki cytrynowe nadziewane lemon curdem

Składniki na 12 babeczek 1 i 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 2 duże jajka 1/2 szklanki mleka skórka …