Zupy strona 9

Kołduny litewskie w rosole

😉 SKŁADNIKI Rosół: - kawałek pręgi z kością lub szpondra (ok. 300 g) - 1 kura - 2 cebule - 2 marchwie - 2 pietruszki - 1 mały seler - …

Toskańska ribollita

Gorąco polecam! SKŁADNIKI 500 g białej fasoli (np. cannellini lub jaś) 350 g czerstwego chleba 500 g jarmużu 400 g białej kapusty 2 pomidory lub 200 g pomidorów z puszki …

Zupa jarzynowa z mrożonki

Składniki: 3 skrzydełka z kurczaka 2 litry wody 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 4 średnie ziemniaki 1 opakowanie mrożonej mieszanki wiosennej 1/3 szklanki śmietanki 30 % sól, pieprz …

Zupa z kiszoną kapustą

Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, pokrojone ziemniaki oraz marchew i pietruszkę starte na dużych oczkach. Następnie dodaj kapustę kiszoną i koncentrat pomidorowy – gotuj około 10 minut.

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Składniki na około 3 litry zupy: 4 średnie ziemniaki 2-3 marchewki pietruszka 200-300 g kapusty kiszonej 100-150 g wędzonego boczku cebula 2 listki laurowy 2 ziela angielskie 2,5 litra wody …

Jak rozpoznać odwodnienie u dziecka? Kiedy zmniejszona ilość płynów jest niebezpieczna?

Najczęstsza przyczyna biegunki małych pacjentów to zakażenie rotawirusowe, które może nieść za sobą poważne skutki zdrowotne. Biegunka, wymioty i gorączka towarzyszące zakażeniu skutkują utratą wody i elektrolitów z organizmu. Jeśli …

Przepisy na rozgrzewające potrawy

Zupa krem z dyni Korzystając z dóbr natury można przygotować pyszne dania, a dynia jest naprawdę wyjątkowym warzywem, jakże sławnym w czasie jesieni 🙂 Składniki: ? Sposób przygotowania: W rondelku …

Zupa dyniowa z ryżem

🥛 Składniki: 1 kg dyni duża marchew lub 2 średnie korzeń pietruszki kawałek selera większa cebula 1/3 szklanki suchego ryżu (około 70 g) olej lub oliwa 2 listki laurowe 2 …

Zupa kukurydziana z krewetkami

śmietanki 30-36% - 1/4 łyżeczki nasion kminu rzymskiego - 1/4 łyżeczki nasion kolendry - 10 surowych krewetek tygrysich - 1 łyżka oliwy z oliwek - natka pietruszki - sól, pieprz …

Zupa krem z kukurydzy

Aby uzyskać pełnię smaku obrane z kolby ziarna najpierw duszę powoli na maśle wraz z cebulką i selerem naciowym, a następnie długo gotuję w warzywnym bulionie wraz z ziemniakami, które …

Zupa serowo-brokułowa

Zupa serowo-brokułowa - składniki: - 1 brokuł - 3 małe marchewki - 1 pietruszka - biała część pora (dosyć mała) - 600 g ziemniaków - 2 litry bulionu warzywnego - …

Chłodnik z awokado i ogóka

Składniki dojrzałe awokado jeden ogórek szklarniowy lub 3-4 gruntowe łyżka posiekanego koperku łyżeczka posiekanej mięty 2-3 listki bazylii sok z połowy cytryny lub limonki mały ząbek czosnku 1 cm świeżego …

Chłodnik z kiszonych buraków

Czas przygotowania: 15 minut Składniki: buraki kiszone w kefirze - kliknij w link po przepis - kliknij w link po przepis ugotowane jajka rzodkiewka sól pieprz opcjonalnie kefir ulubiona zielenina …

Zupa botwinka z ziemniakami

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 3 nóżki kurczaka 1 marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 1 1/2 litra wody pęczek botwinki z buraczkami szczypta kwasku cytrynowego 1 mały kubek śmietany …

Krem z kalafiora - aksamitny!

Do średniej wielkości garnka wlewamy wodę (ok. 1 litra) i dodajemy obrane oraz pokrojone w większe kawałki warzywa: połówkę selera (jeśli jest dosyć mały to możesz dodać całego), dwie pietruszki …

Botwinka do słoików na zimę

Potem w zimie otwieram słoik i w kilka minut mam gotową zupę dla dzieci - polecam gorąco Składniki: 3-4 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1-1,5 główki czosnku na zalewę: 3 …

Zupa-krem z pokrzywy

Składniki: (6 porcji) - 2 garści liści młodej pokrzywy - 1 garść liści szpinaku - 2 łyżki masła - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 3 średnie ziemniaki …