Z jednej strony rozgrzewająca, z drugiej bogata w błonnik, białko, żelazo, potas, kwas foliowy oraz inne witaminy i minerały, dostarczy nam energii do działania, tak potrzebnej, gdy za oknem szaro …
Kiedy po raz pierwszy jest się w kuchni (swojej czy też kogoś innego), wzrok zapewne skieruje się w stronę baterii kuchennej. Nie można też zapomnieć o tym, że należy skupiać …
Przekąski - tureckie chlebki pide z indykiem, paprykową pastą i serem typu greckiego
Obiad - polędwiczka wieprzowa w morelowym sosie z mango
Danie dzięki ciecierzycy jest jednak naprawdę sycące, aromatyczne i smaczne :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 1 woreczek brązowego ryżu 400g ciecierzycy z puszki 1 cebula 3 ząbki czosnku 3-4 łodygi …
Sałatki - tradycyjne tabbouleh
Jednak dorsz, dorszem, ale najbardziej zachwyciły mnie młode ziemniaki z kasztanami jadalnymi, smażone na klarowanym maśle. Moje zdanie na ten temat zmienił dopiero Joseph Seeletso, z którym miałem przyjemność gotować …
A to paka od Lidla, więc niedługo więcej przepisów w azjatyckim stylu - niech tylko afrykańskie upały opuszczą nas na dobre :) wtorek, 11 sierpnia 2015 Kurczak po indyjsku, czyli …
Obiad - ŁOSOŚ GRILLOWANY W SOSIE TERIYAKI
Początkowo prosiłam o wszystkie danie bez kolendry, nie znosiłam jej, stawała mi w gardle… ale pewnego dnia, tak znienacka, stała się chyba moim ulubionym zielskiem, a niedługo potem restaurację zamknęli. …
W sam raz na doładowanie organizmu, szczególnie teraz kiedy są wakacje, a za oknem wieje i leje :( Porcja dla 2 osób Składniki: 1 duży bakłażan 100 g mięsa mielonego …
Ceviche, seviche albo cebiche to różne pisownie nazwy tego samego dania, którym jest sałatka z owoców morza gotowana w soku z cytrusów (bez obróbki termicznej) wywodząca się z Peru. Dlatego …
Początkowo prosiłam o wszystkie danie bez kolendry, nie znosiłam jej, stawała mi w gardle… ale pewnego dnia, tak znienacka, stała się chyba moim ulubionym zielskiem, a niedługo potem restaurację zamknęli. …
Mule w białym winie
Przekąski - Chrupiące kalmary
Zupy - Pho - Makaron chiński z kurczakiem
