bulionu 2-3 łyżki słodkiej śmietanki 30% 1-2 łyżki sosu sojowego szczypta kurkumy mielona papryka wędzona sól, pieprz 1-2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki Cebule kroimy w piórka. Na patelnię po …
Gulasz paprykowy z łopatki Składniki: - 500 g łopatki wieprzowej - 1 łyżka smalcu - 2 papryki - 1 duża cebula - 3-4 ząbki czosnku - 4 łyżki sosu paprykowego, …
polędwiczka wieprzowa około 70 ml białego wina 1-2 łyżki świeżo tartego chrzanu 250-300 ml wody 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku kilka listków świeżego majeranku (można pominąć) 1 łyżka mąki …
Pulpety faszerowane żółtym serem Składniki: 500 g mięsa mielonego np. łopatki wieprzowej 1 jajko M łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki 2 łyżki bułki …
Na marynatę: 5 łyżek pokantnego ketchupu curry (jeżeli nie mamy takiego można go zatąpić zwykłym ketchupem i przyprawą curry w proszku) 1 łyżka bardzo ostrego sosu chilli 2 łyżki sosu …
5-6 plastrów schabu 1 duża marchewka 1 duży por 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1 jajko bułka tarta sól, pieprz olej do smażenia Umyte, osuszone …
Przepis na tajskie pulpeciki Składniki (około 40 malutkich lub 20 większych puplecików): 500 g mielonej wieprzowiny 1 łyżka startego na tarce świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 4 liście suszonego kaffiru …
Przyznam się szczerze, że nigdy nie lubiłam schabu i raczej unikałam tego mięsa, ale od kiedy prowadzę bloga, jestem bardziej otwarta w kuchni, nie boję się nowych smaków i nie …
English version Roasted pork neck with tomato sauce (8 servings) Ingredients: 8 pork neck cutlets 3 large onions, sliced oil for frying salt, pepper Ingredients for the sauce: 500 ml …
Kebabowa karkówka - składniki: - 500-600 g karkówki - 0,5 opakowania przyprawy gyros (około 15 g) - 2 cebule - 250 g ketchupu - 1 łyżka majonezu - 3 łyżeczki …
Na patelnię po smażeniu mięsa wrzuć cebulę, smaż 3 minuty, dodaj ząbki czosnku, smaż kolejne 3 minuty. Garnek przykryj pokrywką i całość duś na niskiej mocy palnika przez około 1,5 …
Długo pieczona łopatka wieprzowa - składniki: - 1,2 kg łopatki wieprzowej - 3 łyżki wędzonej papryki - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżeczka ostrej papryki - 2 łyżeczki tymianku …
Składniki: - 1 kg żeberek - sól - 1/2 szkl ostrego keczupu - 2 łyżki miodu - 2 łyżki oleju - czubata łyżka musztardy - 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez …
Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Pieczeń z szynki – glazurowana wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat …
Jak zrobić najlepsze bitki wieprzowe z szynki 1 kg szynki wieprzowej, do smaku sól morska i czarny mielony pieprz, 3 łyżki mąki, majeranek, 2-3 ziarna ziela angielskiego i kilka ziaren …
Strogonow będzie kiedyś w prawdziwej wersji (no może nie na polędwicach, bo mnie najzwyczajniej na nie nie stać), a ten przepis niech zostanie zupą gulaszową;) 1 kg mięsa (z założenia …
Składniki na mięso w sosie pieczeniowym: kawałek upieczonej łopatki wieprzowej pokrojonej w grube plastry, 1 szklanka pozostałości po pieczeniu mięsa (tłuszcz, resztki przypraw i sok) 1 szklanka wody ok. 2 …
Szynka wieprzowa z szynkowara wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, …
