Zdrowe odżywianie strona 6

SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, BROKUŁEM I CZERWONĄ KAPUSTĄ

Opcjonalnie sok z 1/2 cytryny , awokado Sos do Sałatki 1/4 filiżanki masła z migdałów lub orzechowego 3 łyżki sosu tamari lub sos sojowy 1 łyżka miodu 1 łyżka octu …

Krupnik z kaszą jaglaną

Składniki: szklanka kaszy jaglanej (suchej) 1 łyżka klarowanego masła 1 por (biała część) 2 średnie marchewki 2 średnie pietruszki 1/2 średniego selera 500 g brokułów 3 litry wody łyżka soli …

Fit brownie z batata

Składniki: 1 duża sztuka batata (750 g) 3 jajka 65 g miodu 2 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki mąki (dowolnego rodzaju) 6 łyżek naturalnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia …

Orzechowo-owsiane ciasteczka z białek

Błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, … – a to wszystko w chrupiących ciasteczkach orzechowo-owsianych! Składniki: 4 białka 4 łyżki płatków owsianych 150 g orzechów włoskich 3 łyżki płynnego miodu lub …

Kotlety z ciecierzycy

Składniki: 125 g suchej ciecierzycy 120 g soczewicy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 3 łyżki soku z cytryny 1 jajko (wielkość L) 2 łyżki oleju roślinnego sól, …

Idealnie kremowy budyń jaglany z aromatyczną, pomarańczową nutą.

Składniki (2 duże lub 4 małe porcje): 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka kokosowego (10% np. Real Thai) szczypta soli 1 duża pomarańcza* miód lub syrop klonowy Jeśli …

Tortilla z Ciecierzycą, Kurczakiem z Sosem Limonkowo- Kolendrowym

+ Ryż pełnoziarnisty + Kukurydza mrożona + Cebula czerwona + Papryka czerwona i żółta + 1 jalapeno + Sok z limonki + Ciecierzyca + Pomidor - Ryż gotujemy zgodnie z …

Wegański smalec z fasoli i orzechów

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna – 160,8 kcal białko – 6,6 g tłuszcze – 7,9 g węglowodany – 17,3 Składniki: 250 g ugotowanej białej fasoli lub fasoli konserwowej …

Krem kalafiorowo-marchewkowy

Składniki (4 porcje): 1 litr wody 3 marchewki 4 ziemniaki 1 kalafior 1 korzeń pietruszki pęczek koperku sól, pieprz do podania: łyżka jogurtu naturalnego, ziarenka sezamu Warzywa pokroić, zalać wodą …

Fit pączki na Tłusty Czwartek

Przykładowy skład pączka z powidłami prosto z supermarketu: ciasto 58% [mąka pszenna, woda, pasteryzowana masa jajowa, margaryna (oleje i tłuszcze roślinne: palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy; woda, emulgatory: mono- i …

Krem z porów

Składniki (4 porcje): 1 litr wody 2 pory 1/2 selera 1 korzeń pietruszki 4 ziemniaki 1/2 łyżeczki lubczyku* 1 łyżka masła 1 pęczek koperku sól i pieprz *Lubczyk zastąpiłam łyżeczką …

Fit pizza na brokułowym spodzie

Składniki: 1 brokuł 2 jajka 3 łyżki mąki pełnoziarnistej lub bezglutenowej 1 duża cebula 70 g pokrojonych pieczarek 6 cienkich plasterków boczku 1 kulka Zottarelli light garść roszponki lub innej …

Domowy kebab drobiowy z piekarnika - absolutny HIT

Składniki: 1 duży filet z kurczaka (ok. 400g) 3 duże nogi z kurczaka samo mięso bez skóry i kości (ok. 500-600 g) 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego 3/4 łyżeczki …